鬥魚主要是指屬於鱸形目、鱸形目、雙翅目、鬥魚亞科的小魚，身體呈長方體，側面扁平。口裂小，向上傾斜。背鰭和臀鰭都很長並且彼此相對。腹鰭外側的第壹個鰭被拉長成細絲。
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鬥魚對溫度不苛刻，壹般在20 ~ 30℃內都能存活，水溫24 ~ 27℃最適合其生長。水的最適pH值為中性水，pH值為6.5 ~ 7.2。人工投餵條件下溶解氧最好保持在5mg/l。
此外，還要註意控制水質中壹些毒素的含量，以余氯0mg/l、亞硝酸鹽0mg/l、硝酸鹽5mg/l、氨氮0mg/l、磷酸鹽0mg/l為標準，檢測妳養殖的水質是否滿足魚類的需要，及時做出調整，為鬥魚提供適宜的水質環境。