有利於食物中鈣的吸收。同時,這壹時期影響人體鈣吸收的因素較少。雖然牛奶中也含有高鈣,但與之相比,酸奶中所含的乳酸能與鈣結合,促進鈣的吸收。酸奶中的蛋白質、多肽、氨基酸等顆粒變得微小,遊離酪氨酸含量大大增加,更容易吸收。下午喝壹杯酸奶,可以讓上班族整個下午都很放松,精力充沛。
乳飲料是由牛奶或奶粉、香料、糖和各種添加劑制成的。真正的酸奶配料裏肯定有嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌。沒有任何菌株,基本就是騙人的。更有利於提高工作效率。酸奶,當今社會的健康零食,吃起來酸甜可口,營養顯著。它富含豐富的優質蛋白質和良好的鈣。其獨特之處在於含有高品質的益生菌物質。建議妳喝,但是要健康的喝。
飯後飲用,適合乳酸菌生長的最適酸度PH值為5.4左右。正常人空腹時胃液酸度的PH值約為2.0。如果飯前喝酸奶,過強的酸度會殺死大量的乳酸菌。降低其保健功能。最後胃液被稀釋,酸度大大降低。酸奶中沒有這種物質,有益菌只是幫助腸道調整腸道菌群平衡,而不是幫助消化。我個人不建議飯後喝酸奶。更容易長胖。如果飽餐後喝壹杯酸奶,能量自然更高,不利於控制體重。