在相同條件下，不同水果電池的電壓不同，水果電池形成的關鍵因素之壹也是水果中的酸含量。
腐爛的水果可以發電。
這是印度尼西亞加加馬達大學和瑞典國際開發署共同開發的科研項目。該項目負責人、加加馬達大學化學工程教授西迪·西亞姆·迪亞告訴本報記者，她曾在瑞典攻讀碩士學位。在讀研究生期間，她發現瑞典在廢物回收方面做得非常好，於是產生了在印尼變廢為寶的想法。
2010年8月，Gagamada大學經當地政府批準，在日惹最大的水果市場Gomariba Market設廠，並獲得瑞典國際開發署6543806億印尼盾(1美元)的資金支持。經過半年左右的建設，今年2月10開始試發電。
每天早上，水果市場的工人開車經過每壹個攤位，把前壹天剩下的爛水果裝在竹籃裏，裝上車，送到廠房。在那裏，壹個小型加工者將這些水果打碎並分類——水果的固體殘渣被用作市場後面田地的肥料；從水果中提取的液體流入兩個地下容器，產生沼氣，然後用沼氣發電。
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