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標題:品味
作者:壹行禪師
出版社:哈珀羅內
出版年份:2010-3-9
頁數:304
內容介紹:
常識告訴我們，要減肥，必須少吃多運動。但不知何故我們陷入了僵局。我們懷著良好的願望開始了減肥計劃，但無法堅持下去。無論是無數的時尚飲食，還是每年花在減肥上的500億美元，都不能幫助我們感覺更好或減肥。我們中有太多的人處於羞愧和內疚的循環中。我們花了無數的時間擔心我們吃了什麽或者我們是否做了足夠的鍛煉，為我們無法挽回的行為責備自己。我們被困在過去，無法活在當下——那個我們有能力改變生活的時刻。世界著名的禪師壹行禪師和哈佛大學營養學家張麗蓮博士向我們展示了如何壹勞永逸地結束與體重的鬥爭。作者提供了實用的工具，包括個性化的目標設定、詳細的營養指南和有意識的生活計劃，幫助我們發現我們習慣的根源，然後指導我們改變我們的行動。品味教會我們如何輕松地采用正念的實踐，並將其融入飲食、鍛煉和我們日常生活的方方面面，從而使有意識和當下成為我們存在的核心部分。正是對當下時刻的意識，對我們為什麽做我們所做的事情的認識，使我們能夠停止感覺不好，並開始改變我們的行為。品味不僅能幫助我們達到我們所追求的健康體重和健康狀態，還能讓我們每時每刻都能享受到豐富的生活。
關於作者:
壹行禪師(Thich nhat hanh)是世界著名的佛教禪師、宗教精神領袖、偉大的精神導師，也是當今社會最有影響力的僧人之壹。他作為禪宗大師、詩人和人文主義者而聞名。1967由民權領袖馬丁？盧瑟？金獲得諾貝爾和平獎提名。壹行禪師精通越南、英語、法語和漢語，作品超過100種。他是詩人、作家和學者。除了佛教論文，他還有詩歌、小說、戲劇和傳記。代表作品有:與生活相遇，妳不必生氣，對愛的正念，妳可以去愛，同心同行等。他在法國建立了“梅村”禪院，推廣正念禪修，幫助來自世界各地的難民和兒童，壹生宣揚非暴力的和平理念和正念生活之道。
張麗蓮是哈佛大學營養學院公共衛生系的講師和健康促進與交流主任。她是哈佛營養和物理預防中心的研究員。她創辦的網站“營養源網”為業內客戶、健康專業人士和記者提供相關信息。她是壹行禪師的弟子。