2008年，還在上小學六年級的未來香在和爸爸、媽媽、哥哥去迪士尼的時候被星探發現了。2009年4月，她成為時尚雜誌《love berry》的獨家模特。
2010合作主演青春喜劇《論聖母》，在本片中飾演壹個普通的女高中生“福澤友四”。9月，她在田崎龍太導演的特別戲劇《假面騎士OOO》中扮演正義的“梅祖魯”。
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矢作穂香，2011年4月，與長谷川博己、土屋太鳳、馬宇等人合作主演青春校園劇《鈴木先生》，2013年3月，時尚雜誌Pichilemon畢業。
同月29日，由該劇主演的浪漫劇《以吻封緘》開始在“富士電視二臺”深夜檔播出，並在劇中飾演沒有聰明頭腦和美貌的普通少女“桑秦原子”而獲得更多關註。
2015年9月，穗香赴美國紐約留學半年，2016年3月返回日本。
2065438+2006年7月1日，他在博客中宣布，將藝名“以後的穗香”改為本名“矢作穂香”，以後將以“矢作穂香”的名義演出。