準備材料:臘肉、酸菜、竹簽或牙簽、黑胡椒、白芝麻。
1，酸菜絲。
2.培根從中間切了壹刀，壹分為二。
3.滾適量的酸菜。
4.用竹簽或牙簽穿，防止散開。
5.將培根放入鍋中，蓋上蓋子，用小火煎兩面。炒壹會兒大概需要7.8分鐘。
6.煮好後撒壹些黑胡椒和白芝麻。