做蛋糕的材料
雞蛋5個，低筋面粉80g，純牛奶40ml，白糖40-50g，檸檬汁2滴，油40ml。
步驟1
準備好妳需要的所有材料
第二步
五個雞蛋，蛋清和蛋黃分開，放入兩個容器中。
第三步
往這碗蛋黃裏加牛奶。數量見清單。
第四步
小貼士:加入面粉，用篩子過濾。
第五步
攪拌糊狀物
第六步
在五個分離蛋白的碗裏，加入白糖顆粒，擠兩滴檸檬汁，用打蛋器像打棉花壹樣打。不要打它，直到它不掉下來。
第七步
蛋黃和蛋清混合在壹起攪拌兩次。
第八步
像這樣混合攪拌
第九步
刮平，放入模具，放入烤箱(烤箱預熱10分鐘)，調至150度，20分鐘左右，看到成型就可以拿出來了。
步驟10
無添加劑，香甜可口，健康美味。