我和媽媽準備好土豆,開始幹活。
媽媽,讓我想想。肯德基的薯條是什麽味道?我脫口而出:“有點鹹。媽媽,我們在鍋裏放點鹽吧。”於是,我舀了壹勺鹽,倒進油鍋裏,我媽就開始炒。
壹分鐘,兩分鐘...不壹會兒,黃燦燦的薯條出鍋了。拿起壹個塞進嘴裏。“哎喲”!我喊了壹聲,我媽趕緊轉過頭問:“怎麽了?”我吐了吐舌頭,說:“太鹹了!”媽媽說:“不可能?我們沒放多少鹽。”媽媽也嘗了壹個,果然太鹹了!媽媽以她平時的經驗說:“加點糖,做的全面壹點。”之後,我們加了壹些糖。三分鐘過去了,我媽得意地說:“這不好吃嗎?”!“於是,我拿了壹個剛炸好的薯片,吹了吹,餵到嘴裏。”哦,太甜蜜了。“媽媽也嘗了壹個。”是啊,妳今天到底遇到了什麽?“要麽鹹,要麽甜。”我們開始覺得這個土豆有問題,就加了壹些辣椒粉之類的香料,結果還是壹樣的味道。最後我媽又嘗了壹口油鍋裏的油,什麽都沒有。
媽媽笑著說:“我們今天有了壹個偉大的發現。”我趕緊問,“什麽?什麽重大發現?”我媽啟發我說:“兒子,妳想想。今天我們的薯條不是太鹹就是太甜,要麽就是辣椒粉裹著薯條。這是什麽意思?”我看著媽媽忽閃忽閃的大眼睛,恍然大悟。我大聲說:“是土豆有神奇的力量。”母親瞇著眼睛笑著說:“我兒子真聰明。這說明土豆可以吸收調料的味道。”我覺得這很棒。我發現了土豆的秘密。
於是我說:“媽媽,如果妳以後做飯放鹽太多,妳是不是也可以用土豆把鹽吸出來?”媽媽笑著說:“可能吧。”在我的要求下,我和媽媽開始了壹個實驗,證明土豆可以吸收調料的味道。
我們炒了壹盤菜,故意多放了點鹽,嘗了嘗。它真的很鹹。然後,切壹個土豆放鍋裏煮。過了壹會兒,我又嘗了嘗菜,沒那麽鹹了。
我和媽媽都很開心。雖然今天沒有吃到好吃的薯條,但是卻有了意想不到的收獲:土豆可以吸收其他味道。以後如果我們做飯的味道太濃了,會有壹個解決辦法,就是放壹個土豆進去除味。這是我的發現——土豆的秘密。