唾液的ph值約為6.6~7.1，呈弱堿性。正常情況下，每天的唾液分泌量應該是1。~1.5毫升。人體在正常代謝過程中，會不斷產生壹些酸性物質或堿性物質，所以正常人的血液Ph值在7.35-7.45之間，所以也屬於堿性體質。