薯片的方法。

1.先把土豆削皮，然後把削好的土豆切片。

2.將切好的薯片放入鍋中，燒開油，油溫升高後放入薯片，煎至兩面金黃，用筷子充分攪拌。

3、撈出後裝盤，撒上鹽、孜然，或撒上胡椒粉即可食用。