如果經營壹個小茶館，確實需要小而精。小是指投入比較少，店面比較小，精是指選貨，賣精品。
經營小茶館的小竅門如下:
1，主題文化。既然選擇了開茶館，就必然要確定它的主體文化。市場上有許多新茶館。與傳統茶館相比，新茶館顯示了它們的多樣性。比如經營花藝茶館，可以讓消費者獨立品茶或泡茶，然後學習免費插畫；或者選擇網上茶館的主題文化，將茶文化與互聯網相結合。茶館配有免費的無線網絡和電腦設備，消費者可以壹邊喝茶壹邊上網放松。還可以考慮書茶館的主題文化，實時更新店內書籍，讓消費者在休閑的環境下喝茶、看書或聊天。營造濃厚的主題文化氛圍，及時舉辦與主題文化相關的活動，不僅能讓誌趣相投的消費者聚在壹起增加消費粘性，還能吸引新的消費者增加收入。
2.服務管理。茶館是為普通消費者提供服務的地方。所以服務可以說是壹個無形的產品，是壹個核心產品，是茶館經營中最重要的壹部分。根據不同消費者的差異化需求，提供人性化、定制化的貼心服務。
3.產品類型。如果選擇經營茶樓，如果店裏的產品只是喝茶，難免會顯得店內產品單壹，無法滿足消費者的需求。所以，開茶館的時候，不妨在茶館裏添置壹些點心、糕點，讓消費者在休閑喝茶的時候，可以有點心之類的小吃來滿足食欲。當然，這種多店銷售模式既滿足了消費者的需求，又拓寬了門店的收入渠道，無疑為門店增加了收入。