2、海鮮:通常是新鮮的魷魚、活魚、墨魚仔、活蝦、大閘蟹、新鮮貝類串等。，而且還是在家裏，魚可以提前去內臟，清洗，腌制。如果太麻煩，魷魚等超市還有半成品，買回來就可以燒烤。
3、蔬菜等類:通常是韭菜、茄子、玉米、青椒、菜花、蘑菇、薯片、蓮藕片等。
4、豆制品:豆腐、腐竹、臭豆腐、油豆腐、豆腐幹。非常適合燒烤。而且吃完很滿足。
擴展數據:
註意事項:
燒烤時，人們希望在食物中添加更多的美味。許多人喜歡不斷地將蜂蜜塗抹在燒烤食物上。其實如果想給食物增加風味和健康，塗壹次蜂蜜就夠了，然後不妨選擇黑椒粉、芥末等天然調味品，增加食物的天然風味。
原則上，食物燒烤是不健康的。因為肉類直接在高溫下燃燒，分解的脂肪滴在木炭上，然後與肉類的蛋白質結合，會產生壹種叫苯並芘的致癌物質，燒烤時可能會粘在食物上。所以要盡量減少食物的直接燒烤，有些食物可以在加熱前用錫紙包好。
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