1，蘿蔔煎餅
煎壹兩個餅，配壹碗小米粥(粥可以提前幾個小時預約)和壹碟鹹菜，絕對是完美的壹餐。白蘿蔔含有芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化、增進食欲、加速胃腸蠕動、止咳化痰的作用。中醫理論也認為其味甘甜，性涼，入肺胃經，是很好的食療佳品，《本草綱目》稱之為“最宜蔬菜”。
具體制作方法:
第壹步:準備食材。白蘿蔔500克，面粉200克，雞蛋2個，韭菜適量。
第二步:將白蘿蔔去皮，搓成細絲。
第三步:在蘿蔔中加入1茶匙鹽腌制兩三分鐘，然後倒出多余的水。
第四步:將面粉、雞蛋和香蔥倒入蘿蔔絲中。
2.煎土豆餅
將土豆絲、雞蛋和面粉放在壹起，烤壹個土豆絲蛋糕。沒想到，家裏人很喜歡。這種炸薯片餅，表面金黃酥脆，裏面松軟適口，還夾雜著薯片的香味，真的很好吃。我推薦妳去試試。
具體制作方法:
第壹步:準備食材。1土豆，1小碗面粉，雞蛋2個，韭菜適量。
第二步:將土豆去皮，然後用絲巾切絲備用。
第三步:將面粉和雞蛋放入土豆絲中。
第四步:在土豆絲中加入2小碗水，攪拌均勻。
3.紅糖饅頭
材料:高筋面粉250克，紅糖50克，酵母3克，小蘇打1克，開水135克。
練習:
第壹步:首先將紅糖加入沸水中，用勺子碾碎，讓其完全融化。
第二步:然後把所有的面粉，酵母和小蘇打放在壹個盆裏，加入紅糖水，揉成光滑的面團。
第三步:將面團放入烤箱發酵30分鐘，直到面團達到65438+原來大小的0.5倍。如果沒有烤箱，就在溫暖的地方發酵。
第四步:面團發酵後，在面板上撒壹些面團，稍微揉壹揉面團，如圖所示搟開，用搟面杖來回搟幾下，這樣饅頭就有嚼勁，很好吃。
第五步:把面團卷起來，切成大小差不多的6等份。放入蒸盤中再次發酵至65438+原大小的0.5倍。
第六步:放入烤箱，100度蒸25分鐘。時間過了，不要馬上開烤箱，再燜五分鐘再開烤箱。
第七步:所有的紅糖饅頭都很好看，早餐吃特別好吃。就算是有嘴的老公也挑不出毛病。