吃火鍋會胖嗎？

火鍋可以說是很多麻辣愛好者的最愛，尤其是天冷的時候，吃壹鍋熱騰騰的火鍋是壹大樂事，既能禦寒又能解饞。但是很多人說吃火鍋容易長胖。真的是這樣嗎？相信很多人也想知道吃火鍋會不會胖？下面小編就給大家科普壹下。

吃火鍋會胖嗎？

火鍋壹直是高脂肪高熱量的代名詞，吃火鍋當然會胖。聽說吃壹頓麻辣火鍋會消耗30g以上的脂肪！可想而知，在吃火鍋的同時，我們實際上已經攝入了超過每天所需的熱量，這對於想要健身的人來說無疑是個問題。盡管如此，還是有很多人說，為了減肥，沒有什麽可以放棄的——除了火鍋。其實吃火鍋只要學點雞就不會胖。那麽怎麽吃火鍋才不會胖呢？

如何吃火鍋不發胖

1.盡量點熱量低的鍋底。

我們經常在火鍋底部看到麻辣、清湯、香菇等等。而麻辣鍋底的脂肪和熱量含量是最多的，清湯和香菇的鍋底熱量相對較低。總之，想要避免發胖，就要盡量點壹份低熱量的鍋底。

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當然，火鍋不能只有蔬菜。畢竟沒有肉的火鍋是沒有靈魂的。瘦牛肉、魚、海鮮、牛肚的脂肪含量相對較低。最好不要點香腸和帶脂肪的肥牛。綠葉蔬菜和蘑菇可以多吃，但是不能吃太多，因為綠葉蔬菜吸收浮油的能力很強。

3.蘸少量。

火鍋當然壹定要蘸，但是大部分好吃的蘸熱量都不低，比如沙茶醬，芝麻醬，脂肪很多。盡量點少量蘸醬或者只蘸壹點點，或者用醬油、香菜、蔥花調制成熱量低的醬。

以上是關於吃火鍋會不會胖的介紹，研究表明吃火鍋最好不要超過90分鐘。吃完火鍋喝點菊花茶，有助於消除體內的脂肪。切記不要用火鍋配啤酒。