1，東陰公堂
被譽為泰國的國湯，它大膽地將香茅、胡椒、山奈、檸檬葉、洋蔥、檸檬汁和魚露混合在壹起，從而將草藥的傳說融入了這道經典的湯裏。多汁的鮮蝦和草菇賦予它形狀。這道豐富的菜肴可以搭配任何壹餐。與眾不同的香味凸顯了異域的芬芳，清爽的酸辣口感讓人驚呼“泰國”！冬陰功湯”翻譯過來就是“酸辣蝦湯”，冬陰功就是酸辣湯，功就是指蝦。
2、咖喱蟹
泰國菜具有異國情調和獨特性，近年來，中國的泰國餐館越來越多，深受大眾喜愛。好吃的泰國菜不僅好吃，而且不貴。我經常去泰國餐館吃飯。有許多美味的泰國菜。我最喜歡的食物是咖喱蟹。
3.泰國船面
船面(boat noodles/)字面上叫船面，最初是在船上吃的。不過船面裏的面指的不是面條，而是米粉，所以有些餐廳也叫船面。