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河豚可以吃嗎?

“河豚可以吃。捕殺河豚需要執照和專業廚師操作,因為河豚毒素存在於眼睛、血液、卵巢、肝臟等部位。魚是無毒的,只要它的內臟在宰殺過程中不被破壞,毒素是否流入魚體內?吃河豚的時候,建議在有牌照的店吃,不要自己煮,相對安全。如果有什麽不舒服的癥狀,還是去醫院檢查壹下比較好。”

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