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包子有哪幾種?

包子的種類很多,有豬肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉條、香菇、豆瓣醬、芹菜、茄子、白菜、韭菜、豆腐、木耳、菜肉幹、蛋黃、芝麻、茴香。

還有三鮮餡,分為三鮮菜和三鮮肉。三鮮菜是韭菜雞蛋蝦仁,三鮮肉是肉韭菜雞蛋。

說到韭菜雞蛋的搭配,大多數人都會想到餃子。畢竟這是我們最常見的餃子餡。其實韭菜雞蛋也是用來做包子的,是素食包子的代表,價格也很便宜,壹般五毛錢壹個。趁熱吃饅頭是壹件很享受的事。

韭菜壹年四季都有,但春秋兩季營養最好。韭菜含有蛋白質、維生素A、鈣、磷等,很有營養。而且做素餡比肉餡簡單,沒有什麽特別的技巧,可以說是壹種零失敗的餡料。其實在家做韭菜雞蛋包子最劃算。而且壹煮就能做壹大鍋,家人想吃多少吃多少。