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有哪些帶糯米的特色菜?

以下是壹些含有糯米的特色菜:

1.糯米湯圓:將糯米用水浸泡2-3小時,加入適量白糖、芝麻、紅棗等餡料,揉成小湯圓,放入沸水中煮熟。

2.糯米:將糯米用清水浸泡2-3小時,加入適量的鹽,放入電飯鍋中煮熟。也可以在煮好的糯米中加入香菇、肉末、豆腐等配料,翻炒煮熟。

3.糯米糊:糯米用水浸泡2-3小時,加入適量白糖,蒸熟,揉成小球,蘸芝麻粉。

4.糯米蒸排骨:將排骨洗凈,用鹽、醬油、料酒、姜末腌制片刻,將腌制好的排骨蒸在糯米上。

5.糯米酒丸子:將糯米用水浸泡2-3小時,加入適量糯米酒,揉成小丸子,放入沸水中煮。

6.糯米雞:將雞肉切塊,用鹽、醬油、料酒、姜末腌制片刻,將腌制好的雞肉蒸在糯米上。

7.糯米糖:糯米用水浸泡2-3小時,加入適量白糖,蒸熟,搓成條狀,切成小塊,蘸芝麻粉。

8.湯圓:將糯米用水浸泡2-3小時,加入適量白糖、芝麻、熟花生等餡料,揉成小球,放入沸水中煮熟。