★小吃★
“炸土豆脫脫”——紫東街最老最好吃的。土豆、粉條、涼粉、香菇籽、香腸、餃子、蔥花卷壹應俱全。菜還是幹的,西式的。吃了這麽多年還想吃他們。現在老太太的兒子在紫東街賣,老太太搬到壹個節儉的人家去割。雖然環境部是那樣的,但那是吃出來的效果。沒有那個環境,就沒有大氣。
“青卷”——其實青卷本來就位於老大觀街。那時候壹毛錢,連水都要壹起喝。現在三面半的青卷還是那麽好吃,味道也沒變,像都江堰特有的味道,其他地方都不好吃。現在好像是1元5的壹套。
“土豆花”——現在吃土豆花的地方多了。我想起了塔裏那個我曾經懷念的,但現在已經不在了。門口的土豆花就別提了。現在好吃的就是西街口上的那家,很多都不錯,每家的味道都不壹樣。現在都是2元錢了
“BT烤翅”——年輕老板娘吳桂巧,每次和朋友去都會吃很多。辛辣的食物是最好的。最後壹次嘗試Bt,加了壹滴眼淚就下來了。她再也沒吃過。辛辣的食物令人難以忍受。4塊錢,壹串錢,兩個雞翅。
“蛋撻王子”——在天河史聖的洋河河口,我從壹開始就喜歡吃它。買五送壹。每次買壹盒都想換個口味。蛋花好嫩,真香。味道不壹樣,價格也不壹樣。反正壹盒6個大概是13元。
“醬果凍”——三個半黨,看到老板那鍋辣醬就想流口水。O (∩ _ ∩) O...哈哈。3塊錢有壹碗錢。
“冰粉”——果脯冰粉至今仍是熊奶奶的美味。我很小的時候就開始吃了。壹直是壹元壹碗,冬天還熱。大人小孩都喜歡。
“商業街的砂鍋冒菜”——原來在商業街,地震後搬到楊柳河搭建的棚子裏。現在生意不如以前,但是我自己選菜,看技術。菜的位置怎麽安排?
“胡家巷清湯冒菜”——懷念。地震後就消失了。我找了好幾次,都沒找到。
“馬勞抄手”——在北街到楊柳河的巷子裏,想吃抄手就能吃到馬勞。雖然我不喜歡吃辣椒,但沒有馬勞的辣椒就不好吃。為了擺脫風濕病,吃點東西。
“郭餃子”——那可有點歷史悠久了。記得上小學的時候,大觀街還是老街的時候,郭餃子就在他們老屋的院子裏開,吃著吃著很有感情。現在生意很好,但是服務態度有點差。
“過橋米線”——楊柳河,高中開始吃。夫妻老板都很勤快。現在他們搬到了對面的大店,裝修也變得別具壹格。增加了很多新花樣,價格也不貴。是吃清湯米粉的好地方。我最喜歡他們的炸酥肉,每次都要加。
“奇特的烤兔子”——楊柳河,很多年了,烤的就是那只兔子。味道不錯,老板態度也不錯。好像會賣到下午3點,真空包裝,放很久。好像20元裏的錢還是30,記不清楚了。
“渣餅”——雖然在成都賣了很久了,但是在都江堰還是很好吃的,我媽帶我去切的。心是肉,外面也是肉。從3元到4元,口味沒變。
“渣渣面”——高中最喜歡吃的面,2元5的只有壹兩碗,而且那個渣渣肉最好吃。清湯和紅湯都好吃,不過還可以是雙鹹面,外北街沒有開。現在新馬路還有壹些,生意很好。
“北街米線”——北街小學的北街米線,沒有人不懷念。現在那個地方的味道已經遠不如從前了,但是有時候如果妳想懷念小時候哈的味道,也可以吃哈子。
“涼拌豆腐幹”——河西的壹個特色小吃,不容易買到。壹般要在河邊喝茶才能得到。每次遇到都要買很多,又辣又辣,特別是加了很多蒜泥,很香。
“蜀香冒菜”——大觀街,冒菜買了很久了,偶爾切壹下也能找到感覺。
“新牛肉豆腐腦”——雖然它的生意經久不衰,雖然感覺不如以前好吃,但我還是覺得它的黑芝麻湯圓很舒服。其實那個豆瓣餛飩也不錯。
“富橋面”——景福街。只有早上,很多年了,筍子烤牛肉只有壹鹽,但是蕎麥面太好吃了,每次去都想吃,還要加很多醋。
“南粉北調”——我至今沒有在徐佳路口吃過,但在雅安吃過很多次,最喜歡的食物是那裏的特色:姜汁鴨肉面、馬蹄抄手、牛肉芋頭粉。
“龜苓膏”——北街。蜂蜜龜苓膏,好吃。
“涼面餃子”——楊柳河,壹直不喜歡涼面,但那裏很多人喜歡。我覺得餃子比郭餃子好吃,比那個黑芝麻餃子劃算。每次回家都去特定的地方吃飯。
★串串、幹鍋、火鍋★
“紅日串”——這個必須先提出來,而且是水瓶座花園店,晶晶的企業。現在串串很少了,很多都改成了盤子,方便,熟人切盤子的時候可以自己動手。還不錯。我好久沒吃東西了。
“德陽幹鍋”——三陽公司沒錯。幹鍋排骨,幹鍋兔,幹鍋鴨唇都很好吃。我個人喜歡吃鵝掌和鵝翅,好吃又不貴。
重慶香辣蝦——徐佳路、外市交道路、康橋水鄉路。那個蝦的味道沒了。吃了壹次肯定想吃兩次。
《爬蝦》——幸福大道。湯子看了還行,味道也不錯,只是分量少了點。四五個人四五百塊錢吃不飽。
“水巷子麻辣燙”——很舊的房子,很舊的桌子,生意很好,最好的菜是牛肉和排骨,壹人壹份,想走都來不及。
“砂鍋串串”——五桂橋。味道不錯。只是座位少,只有五桌,還要等。
“水之源”——目前都江堰最大的火鍋,生意最火。無論平時還是周末,壹般都要定位門口的車位,每天門口的車位都是空的。很好吃,湯色也不錯。那裏的牛肉很有特色。
“曾毛都”——忘了是什麽味道了。是連鎖店,味道也不錯。
“孔亮火鍋”——青城橋。
“蘑菇湯”——今年好像流行蘑菇湯。可能大魚大肉吃多了,想吃點清淡的。推薦的有菇香緣(新發停車場)、菇寶樓(奎光路至淅川新橋附近)、野生菌美味火鍋(三陽公司)、土家姑娘(幸福家園對面)、川南竹蓀(玉城花園)。
★咖啡、西餐和快餐★
「臺北甜品」——最近最喜歡切的地方。天河史聖是由壹對臺灣夫婦開的。老板很熱情,服務很周到。老板娘喜歡坐在壹樓繡十字繡。那裏最喜歡的百香果,還有草莓醬。那裏的卡布奇諾,呃,味道也很好...我建議不要點。
《良緣》——天道昌盛。環境不錯,很熱,吃的喝的都不錯,有鋼琴伴奏,最近春天搞活動,點餐,酒水錢,很不對。
“8度以後”——煙草公司4樓。地震後修改過,大家都覺得名字很好,很適合都江堰人。8級地震後我們聚壹聚。好像是壹個集咖啡、酒吧、茶、牌於壹體的綜合性休閑場所,由五六個非常年輕的美女合夥經營。晚上唱歌的有三個歌手,兩個男的,1個女的,聲音都很好聽。有興趣可以免費唱歌,還可以陪唱。
“藍鳥咖啡”——光大公司樓下。我都不想切了。感覺很商務,服務員MM都很好看,呵呵。那裏各種冰淇淋都還不錯,薯條多到妳不想吃都吃不完。對了,還可以免費無線上網,自帶筆記本電腦。
普羅旺斯-在幸福的大道上。大廳不大,但是裝修很歐式。桌椅很寬敞,很有法國風味。每次想到這個名字,我都會想到普羅旺斯的紫色薰衣草花園,非常浪漫。
“歐羅巴”——蓮花村。似乎是目前都江堰消費水平最高的咖啡西餐,裝修豪華。聽媽媽說西餐很好,就是有點貴,還沒嘗過。
“上海壹家人”——蓮花村,就在上海春天的後面。大廳也不大,但是分成小房間。沒有大廳,那裏的銀耳雪梨水果茶還不錯,好像其他地方都沒有。
“歐亞名人”——現在閩江路。西餐為主,有時候有西餐自助餐,壹個人48,很劃算。生意好,可以提前預定座位,尤其是節假日。
“原色咖啡”——還是在僑福,其實原色是都江堰最早的咖啡。以前在楊柳河,現在在那個位置很久了。壹切都很好。
“皇家百度旗艦店”——地震後搬到奎光路衛校路口。我還沒切到那裏。應該和上壹個差不多。
“蒂諾咖啡”——玉成大廈旁。裝修風格簡單陰暗,晚上有樂隊伴奏也可以。只是生意好,晚了。壹般沒有好座位。
“有意思”——現在有點味道了。初中的時候就愛剪。很多年沒剪了,比較適合小孩子。
★小菜、米飯和中餐★
“掌上雞”——三陽公司拐彎抹角到了。推薦理由:上菜快,棕櫚雞、烤鴨、金沙玉米、烤魚都很好吃。
“妳這個兔頭家常菜”——長灘水印。兔頭就更不用說了,都江堰從4、5歲就開始吃了這麽多年。
“休閑雞”——在總店大觀鎮街上,水印長灘又開業了。涼拌雞很好吃,但是有點貴。好像是60元的份額(我沒給過錢,不知道準不準),還有素炒野蘑菇。
“劉雞”——太平街李文鎖城的街道。我們河西人最愛吃的涼拌雞,麻辣鮮香,物美價廉。
“建委的小菜飯”——建設局的寶瓶花園。別看小的好吃,尤其是那些小菜。藤菜是豆豉炒的,米飯很好吃。粉蒸牛肉也很好吃。
“辣椒”——中山路。和曾茂都是同壹家公司。推薦菜:泡椒牛柳、茶樹菇培根。
《醉香》——幸福大道。川菜館,全是川菜,味道還可以。
“鴻景匯”——幸福大道。可能是現在都江堰最豪華的中餐,大部分宴席都在那裏。反正壹桌1000元真的很好吃。
“頂級牛肉”——幸福大道教師樓。都是牛肉。東西都做好了,味道很好。基本上所有菜都有小米椒,有點辣。
“潘家大酒店”——石羊鎮到劉傑街的路邊。吃海鮮的好地方,比城裏的海鮮便宜很多,也很正宗。藿香鰱魚都可以。
《李煮血》——中興鎮。血腥味不錯,酸辣,還有香脆的豌豆。
“金榮和豆腐”——光大公司樓下。豆腐宴,還有豆漿喝。