金魚是我國人民樂於飼養的觀賞魚。它因其奇特的姿態和絢麗的色彩而成為壹件自然而有生命的藝術品，因此受到人們的喜愛。根據歷史記載和現代科學實驗，科學家們已經查明，金魚起源於我國普遍食用的野生鯽魚。先是從銀灰色的野生鯽魚變成了紅黃色的金鯽魚，再從紅黃色的金鯽魚經過不同時期的家養，逐漸變成了不同品種的金魚。紅鯽作為壹種觀賞魚，在中國早在晉代(265-420)就有記載。唐代的“放生池”，開始出現紅黃鯽，宋代開始出現金鯽。人們開始在池塘裏養金魚，金魚的顏色出現在白色的花朵和斑點中。到了明朝，金魚搬進了魚缸。在動物分類學上，屬於脊椎動物、頭足類、頜類、魚類、洋桔梗類、鯉形目、鯉科、鯉科和鯽魚屬的硬骨魚類。金魚和鯽魚屬於同壹物種，在科學上有著相同的學名(Carassius auratus)。