作為弘德路百年騎樓的店鋪之壹,栽培涼茶已有近百年的歷史。我每天去拜訪的大部分都是附近的老街坊。
店鋪前前後後裝修過幾次,但只賣最經典的三款涼茶:老莊稼人、專科感冒茶、雞骨夏枯茶,每碗不超過5元,比其他涼茶清淡壹點。
地址:海珠區鴻德路56號
香港百潤堂涼茶
店裏只賣涼茶和龜苓膏,店裏掛著壹個巨大的龜殼,效果不壹樣。哈哈,真的不是王老吉的口味!聞起來全是中藥味,跟中醫院煎的中藥差不多。估計很多人都接受不了。既然有這麽多功效,為什麽還需要壹輛貼著牡丹皮的自行車?其中有推薦正宗龜苓膏的苦味,Q彈略苦。各大連鎖奶茶店有椰奶和蜂蜜兩種口味可供選擇,蜂蜜有壹點花香~
地址:天河區龍口西路70號
黃振龍涼茶
是百年廣東品牌。雖然已經中斷了,但是1996重開後祖傳配方的根基還在。是廣州很受歡迎的涼茶品牌。現在黃振龍涼茶不再是家庭經營的模式,已經開了很多連鎖店。2007年,黃振龍涼茶黃振龍公司被認定為國家級非物質文化遺產涼茶秘方企業。因此,去廣州壹定要嘗壹嘗黃振龍涼茶。
該店位於廣州荔灣區福路10號,路南,面對著名的南新牛奶甜品專家。卷首很小,但鮮紅色和鮮黃色的組合很突出。走在街上,很容易註意到他的家。店面也不大,壹個櫃臺壹個廚房,加上大廳壹桌客人吃飯,滿滿的,可以買個套餐喝~
地址:荔灣區月城路20號
沈宗林涼茶
分店不少,荔灣和海珠都可以喝,但是妳去文昌路。妳需要告訴老板妳有什麽癥狀,然後根據癥狀進行調整——妳真的是拿了壹個量杯,按照比例進行調整。有什麽喝的不常見。如果上課能吃,也可以用小藥罐慢慢喝。可以說妳很考慮儀式感。祛濕茶全是草藥,到最後不僅不會起雞皮疙瘩(苦),還會回甘。我覺得我像是鋼鐵般的體質走在回家的半路上,出院後我真的感到很放松。上午10點在店裏坐了20分鐘,已經有好幾桌街坊大叔來喝酒了。聽他們和老板的對話很熟悉,還有quaglian tea很有效果。總之整體還是挺推薦的~
地址:荔灣區文昌南路11號
王瑞涼茶保健店
是1927開的,快壹百年了。店面挺大,裏面的陳設都有壹定的時間痕跡。涼茶種類很多,全島都有,很專業。這家店的涼茶苦不苦,讓我很驚訝。除了涼茶,還有特制的冰糖檸檬醬和龜苓膏出售。那天吃完炸串,喝了壹杯涼茶。第二天起床,我沒有任何上火的癥狀。以前真的有些癥狀,就當是涼茶的效果!
地址:番禺區石碣橋光明南路176號