主要參照ACG的女仆角色，店內年輕的女店員穿上中世紀歐洲的女仆服裝，裝扮成女仆。她會親切地問候客人，稱他們為“主人”。
“女仆”早期興起於日本秋葉原電器街，如今是日本“最萌芽”的職業。在“女仆咖啡店”裏，妳可以喝酒吃披薩，和普通的咖啡店沒有太大區別。有意思的是，有壹些與女仆互動的服務，比如電子遊戲，需要額外消費。此外，店內還會不定期舉辦派對和主題日。
店主“月下見”是廣州動漫圈的“前輩”。因為他覺得現在廣州的動漫圈子已經挺大了，但是缺少交流的平臺和場所，所以開了這個“女仆咖啡店”，給粉絲壹個聚會和交流的場所，幫助本土動漫原創的發展。他告訴記者，周壹到周五這段時間，店裏比較冷清，但是到了周末，這裏的人氣就很旺了。管理方面，基本可以維持！但說到賺錢，就差遠了。
[編輯本段]服務性質
大多數女仆咖啡店主要提供主餐、飲品、零食(包括蛋糕、餅幹等。)，而且價格壹般都在中上價格區間，離餐廳也不遠。有些女仆咖啡店甚至提供與女仆互動的服務，如算命、電子遊戲、臺球等。這些服務需要額外的消費。此外，店內還會不定期舉辦聚會、主題日等活動。
伴隨著玩遊戲:
店裏有壓鯊、PS2等遊戲，可以和女仆壹起玩。但是，如果妳想讓女仆陪妳玩，妳就得付錢。每次按鯊魚5元應該就贏了。另外，玩遊戲的話，可以跟他們打賭。當然，賭註是什麽取決於妳的目的和談判能力。女仆們最想要的是讓她們餵妳，但是她們有很好的談判技巧，可以達到其他目的。
打扮:
可以帶各種COSPLAY的衣服，讓女仆去換。服務員會根據妳的要求提供這項服務。這項服務是免費的。不要期望服裝過多，畢竟是鬧市區的正規店面。
饋送:
可以請“女仆餵”服務，沒問題，如果作為賭註，是免費的。當然，如果妳有很強的談判能力，它也可以作為非bet免費服務，就像玉米壹樣。她餵妳，妳可以餵她，吃壹口，或者全餵。
賭註:
上面也提到了，基本上是玩遊戲的附加品。當然，妳不提，他們也不會主動送上門，因為他們也知道打遊戲打不過妳，而且是免費的。
照片:
這是壹個要花錢的服務，每個要10元，但好處是妳點名的女仆可以滿足妳拍照時擺各種姿勢的要求。換句話說，不管是托肩托腰，還是托PP，還是貼臉，其他更進壹步的姿勢就看妳自己了，這跟妳個人的能力有關。
錄制鈴聲:
這也是需要錢的服務。5塊錢就可以考壹次。妳可以指定他們想說什麽，然後記錄下來。(其實這個是可以免費盜版的。妳可以提前準備壹支錄音筆，放在口袋裏，然後通過打賭的方式，讓女傭說出妳想在店裏錄什麽，這是不花錢的。)而且他們的叫聲還是很可愛很專業的。
[編輯本段]本地分支機構
臺灣省的女仆咖啡店
臺灣省從2004年才開始從日本引進女仆咖啡店。臺灣省的第壹家女仆咖啡店位於臺北市東區的‘安妮貝瑞咖啡’。壹開始吸引了很多粉絲和日本食客，後來因為經營不善倒閉了，但類似的餐廳並沒有消失。目前臺灣省已經開了幾家女仆咖啡店。
廣州的女仆咖啡店
夜幕降臨，燈火通明。推開江南西青峰街女仆咖啡店的玻璃門，壹個打扮成女仆的女孩立刻走上前來，恭敬地呈上菜單:“歡迎光臨，主人，請問喝點什麽？”女孩輕聲說著，笑得甜甜的，但記者卻受寵若驚，尤其是被她的聲音叫“師傅”，實在讓人不舒服。
咖啡店很小，20-30平米，四五張小圓桌，門口有壹臺遊戲機，店內角落有壹扇玻璃窗，裏面放著壹些卡通周邊產品，比如手繪卡通圖案的玩偶、包包等。因為是星期二，店裏客人很少。“月下見”的老板也在店裏，圍著壹張圓桌，兩三個男生，正熱烈地討論著什麽。聽起來像是在說廣州動漫圈的最新活動。除了跟在記者身邊的“女仆”，店裏還有三個“女仆”，因為此時無事可做。他們中的壹些人在網上玩遊戲，壹些人在桌子上畫卡通。“月下見”說他們也是活躍在動漫圈的人，有的是coser，有的是在創作粉絲故事。
上海的女仆咖啡店
中國，上海，蘇州濱江，上海市長寧區萬航渡路1384弄湖思展創意產業園1號倉庫，這座擁有百年以上歷史的三層保護建築，將於2007年4月14日成為今年春季創意活動的新地標。音樂、藝術、設計、攝影、塗鴉、視頻、動畫、遊戲、詩歌、表演、裝置、服裝、手工藝品、雜誌、互聯網、商店...壹場別開生面的聚會，近百個創意團體齊聚壹堂，包括壹家新開的女仆咖啡店。
[編輯此段]采訪店主
真由:做“女仆”就是想永遠留在動漫圈。
自從廣州有了這家女仆咖啡店，真友就成了“女仆”。在這個“可愛”的行當裏，她是個“資深人士”。在她眼裏，“女仆”是有“個性”的女孩。他們受雇於“大師”，但如果告訴他們做什麽，他們有自己的想法和主意。
真由因為漫畫變成了“女仆”。從小到大，除了上課、吃飯、睡覺、寫作業，其余時間都是她“畫畫時間”。某月某日，真由走出了個人漫畫的世界，開始參加漫展。從那以後，她就壹直在動漫圈裏。在這個圈子裏，有她的同道中人。他們熱愛繪畫，他們不安於平淡，他們不可思議。這是真由壹直向往的天空，所以她決定以“女仆”為職業，只為永遠留在動畫圈。
真由是壹個理想中的“女仆”，她壹直在為自己的理想奮鬥——她要攢錢出版自己的粉絲作品。除了“女仆”的收入，真友還在淘寶上開了壹家服裝店。批發市場離咖啡店不遠。她上班前去市場找貨。股市火爆的時候，我去炒股。去年買了壹只股票，今年年初賣了，每股賺了七塊錢。賣出後股市暴跌，真的讓我暗暗高興。還好我聽了爸爸的話，扔了，錢賺到了！
這裏開源，那裏節流。真的，妳是最省錢的“女仆”。她是壹名動畫師，但很少玩cosplay，因為做壹件coser禮服贏了很多錢，她舍不得放棄。如果她能“呆在家裏”，她就會“呆在家裏”。她不逛街也不購物。她想買衣服的時候，會給自己的淘寶店多買幾件。很便宜！
真由個子高，手指長。說話的時候，她喜歡用手捂著嘴笑，露出大大的眼睛，轉來轉去。眼睛不化妝，有點眼袋，有點黑眼圈，這就是熬夜畫漫畫的代價。看了許多日本動畫片後，她能流利地說幾句日語。她說她不好好學習，自然會說出來。她輕言細語，像壹只溫順的綿羊，卻沒有人能動搖她所相信的，像壹頭倔強的牛——這可能就是80後孩子的* * *天性吧！真的，我很普通。然而她卻在壹個不尋常的潮人圈子裏，於是生活從此變得不壹樣。
[