1.如果南方人在東北吃飯，壹定要買壹瓶水來準備，因為東北的菜口味比較重，含鹽量高。壹向口味清淡的南方人可能會覺得太鹹了。
另外，點餐的時候，不要按照自己的傳統知識來點餐。東北的菜品數量驚人。壹個人可以吃壹道菜，哪怕是壹個飯量很大的人。
3.豆漿基本無糖加糖，豆腐只有鹹。找老板要豆腐腦，壹個南方人的身份分分鐘都會暴露。
5.在東北，芹菜菠菜之類的炒肉根本不能稱之為葷菜。最多是調味品，借來的味道。紅燒鵝、炒豬肉、豬蹄都是葷菜。
東北旅遊註意事項
1，飲食:東北菜有三個特點，黑、鹹、粘、味重，但體積大，量多，以燉為主。
2.住宿:壹般景區住宿價格較貴，房間條件壹般，比市區同星級酒店低壹個檔次，景區價格很高。
3.交通:首先南方淘汰的火車和綠皮車在東北還在用，車身很破，只在省會和大城市之間。
4.民間傳說:東北女孩不喜歡被叫小姐。壹般來說，我們稱年長的婦女為姐姐，年輕的婦女為姐姐。
5.氣候:東北屬於溫帶大陸性季風氣候，空氣相對幹燥，水分補充適當，水果較多。