1938年，胡適被任命為駐美大使。對此，江冬秀強烈反對，寫信痛斥胡適。她從未想過做壹個官太太，只希望胡適能專心讀書。胡適寫信給江冬秀解釋說:“我們徽州有句古話:留得青山在，不怕沒柴燒。青山是我們的國家。正是因為我們的背後有壹個獨立的國家，我們才能仰望今天的世界。我們的工作只是為這個國家，這個青山流壹點汗。”在另壹封信中，他向妻子許下誓言:“到戰爭結束時，我壹定會重返學術生活。”
胡適出生在安徽的壹個貴族家庭。他從小衣食無憂，見過歐美權貴的享受，但依然勤勞樸實。在任駐美大使期間，無論是公款還是私房錢，他都省了壹分。出差時，為了省下在使館前叫出租車的小費，他總是跑到使館前的大道拐角處叫出租車。江冬秀送他衣服，他回信:“有些衣服不舍得穿，還很新。不要再發了！”
7月1928，15，胡適談“貞操”:“女人被強奸玷汙，不必自殺。失去童貞的女人的童貞並沒有失去。娶壹個被玷汙的女人和娶壹個‘處女’有什麽區別？如果有人敢打破這種‘處女迷信’，我們就應該尊重他。”
20世紀20年代，壹家名為“四兒樓”的酒吧在上海木燈橋開張。許多人不明白“四兒樓”的含義，於是他們去請教當時上海公學校長胡適。胡也是百思不得其解，不忍面對，所以他要親自去寺兒樓喝壹杯，找個機會問問他師父到底發生了什麽事。業主說，樓名取自三字經中的“壹而十，十而百，十而千，千而千”，其實只是抽獎。胡姬想暈倒。
胡適說，他在擔任駐美大使期間，收集了很多世界各國怕老婆的故事。在這本集子裏，他發現世界上只有三個國家不怕老婆，壹個是德國，壹個是日本，壹個是俄羅斯。於是他得出壹個結論:任何壹個有怕老婆故事的國家，都是自由民主的國家；另壹方面，任何壹個沒有怕老婆故事的國家，都是獨裁或極權國家。
1921六月中旬的壹天，胡適應邀與辜鴻銘共進晚餐。胡在當天的日記中寫道:“好久不見這個老怪物了。他今晚說得最多。他最喜歡講笑話，其中壹些非常有趣，令人欣慰...他說:俗話說，壹個郭健子拜孔子，孔子愕然。我替他繼續:儒家崇拜孔子，孔子自會上吊。這是指孔子教人。他雖然拜孔子，但是看不起孔教裏的人，尤其是，說應該讀作陳王八蛋。”
當年，胡適曾感慨地說:中國有句古話“權不可屈，富不可淫，貧不可移”，應該加上“時尚不可追”。這句話後來被李敖盜用了。
胡適寫了壹本有始無終的書。他的《中國哲學史大綱》只有前半部分，後半部分沒有。黃侃在中央大學的課堂上調侃道:“過去謝靈運是秘書監，今天胡適可謂是著作監。”學生不明白意思，問他為什麽這麽說。黃侃的回答比較否定:“監工也是太監。太監，下半身沒了。”學生們這才明白，他諷刺胡適的作品沒有下半部，就當笑話傳下去了。
胡適曾向前妻江冬秀提出離婚。江冬秀舉起刀說:“妳要離婚，可以先殺了我和妳的兩個兒子！”從此，江冬秀成了傳聞中的河東獅，胡適成了怕老婆的典範。為此，胡適曾自嘲:“壹個怕老婆的國家，會是壹個更民主的國家。”
胡適寫過壹首關於寫作的白話打油詩:“寫作無雅俗之分，但有生死之道。古人稱之為欲，今人稱之為欲；古人稱之為智，今人稱之為智；古人稱之為溺，今稱之為尿；原來同壹個字，聲音變了壹點。根本沒有雅俗之分，那妳還亂來幹嘛？至於古人稱字，今人稱數；古人懸梁，今人自縊；雖然古名不壹定好，但為什麽不是現在的名字呢？至於古人騎馬喻，今人坐轎子；古人戴皇冠，今人懂得戴帽；如果壹定要把帽子叫做毛巾，把轎子叫做符咒，妳不覺得老虎是豹子嗎？”
胡適耐不住寂寞。他聲稱自己最重視學術，想“談20年政治”。幾年之內，他創辦了周報《努力》，發表了《我們的政治見解》。朋友們可能不贊成他辦報，怕他是“梁任公的延續”。胡適自己說:“他們都說我專心寫書，是上策，教授是中策，辦報是下策...我很感激這群朋友的意義，但我真的沒辦法。”
胡適的《中國哲學史大綱》是中國第壹部使用新標點符號的著作。書出來後，胡適特意送了壹本書給章太炎，並在封面上寫了“章太炎先生指謬”，署名“胡適靜贈”。其中“太言”、“胡適”兩個字的右邊加了壹條黑線，表示是“名”。但章太炎不懂新標點符號的應用，看到名字旁邊的黑線，就罵他:“胡適算什麽！敢在我名字上亂塗！”然後我發現“胡適”二字旁邊畫了壹條黑線，然後我笑著說:“他的名字也是有線的，互相抵消。”
胡適曾發誓二十年不從政，但抗日戰爭爆發後，出任中國駐美大使。作為大使的胡，書卷氣十足，不喜應酬，偏愛閑聊。壹天，胡在報紙上看到芝加哥大學的史密斯教授當選為國會議員。作為老朋友，他請他吃飯。這個人也是書生氣十足。他接受了駐華大使的邀請，不管大使是張三還是李四。席間，史密斯突然說道:“我多年前認識壹位中國學者。他的名字叫胡適。不知道他現在在哪裏？”
胡適受蔣介石之邀，出任駐美大使。消息傳出，日本方面壓力很大，輿論建議派三個人，讓美國壹起抵制胡適。這三個人分別是川上久介、石井清次郎、松岡陽谷。“海嘯有文采，石井有經濟，松岡有口才。”
20世紀20年代末，楊振聲任青島大學校長，邀請路過青島的胡適到青島大學演講。沒想到船到後，風浪太大，無法靠岸。胡適只好發電報說:“萬在水中央。”楊接報後回電說:“與沂水之間壹水之隔，脈脈無言。”
胡適所到之處，似乎都喜歡參觀那裏的窯子。65438年至0922年，胡適赴濟南出席“第八屆全國教育會聯合會討論新學制”會議。65438+10月65438+3月，這天晚上，胡適去理發。他好像太困了，在理發的時候睡著了。洗頭的時候，他讓師傅用冷水洗頭醒神。那天晚上，郵局失火停電了，所以什麽也做不了。他在日記中寫道:“我要去濟源看看濟南的窯子是什麽樣子。我進去了三家，都是濟南本地的，很簡單；大多是兩層兩層或者三層三層的房子，每家大概兩到四口人。今晚，因為燈滅了，只亮著油燈，我感到更加卑微。十點半回公寓，早點睡。”
胡適剛從海外歸來，被聘為北大教授，壹時間他的課堂上坐滿了聽眾。傅斯年的好朋友顧頡剛去聽了壹次，回來後對他說:“這位胡博士真有學問。去聽聽吧！”傅斯年真的去聽了，不僅聽了，還問了，壹問壹答之間，胡適的汗就下來了。胡適後來承認，當時他發現傅斯年等學生的國學功底比他深，所以心裏總是七上八下的。
胡適和唐用彤聊天，唐說:“我個人有個看法，就是不想說壹切好東西都是外國來的。”胡適也笑著對他說:“我也有壹個私人意見，就是我不想說壹切不好的東西都來自印度。”說完，兩人相視壹笑。
胡適應邀在壹所大學演講。他引用孔子、孟子、孫中山的時候，在黑板上寫著:孔子說，孟子說，孫說。最後，當他發表自己的看法時，引起了壹陣笑聲。原來他寫的是:廢話。
1923年，胡適曾經為青年人擬定了壹個國學最低書目，包括三俠五義和九死壹生。梁啟超對胡適說:“我是壹個沒讀過這兩本書的人。雖然我知道自己見識淺薄，但我說國學沒有最低限度。我不服！”
1910年3月22日，傾盆大雨。胡適和壹幫朋友在青樓喝酒，喝得酩酊大醉，雇了壹輛黃包車回家。馬車夫趁他喝醉，偷了他的衣服，偷了他的錢包，把他留在雨中。