第壹，這是吃之前的樣子。勺子和叉子在左邊，叉子和湯匙在右邊。
第二，把刀叉擺成十字，表示妳在等第二份。
第三，把叉子放在左下，刀放在右下，意思是妳還沒吃完，不要拿走。
第四，刀叉並排豎放，表示吃得好。請把它們拿走。
五、刀叉橫放，表示西餐特別好吃，深受好評。
六、把刀插在叉子的縫隙裏，兩者斜放說明不好吃，差評。