廁所科學起源於日本。第壹個廁所協會是日本全國廁所協會,成立於1985+065438+10月10。該協會的口號是“讓公共廁所幹凈、有吸引力”。2001年,來自30多個國家的500多名代表在新加坡召開了首屆廁所峰會,壹直難以登上世界之巔的廁所問題引起了全世界的關註。會議討論了與廁所有關的廣泛議題,包括廁所設計、衛生和舒適度,以及解決發展中國家的排泄物汙染和廁所短缺問題。會議決定每年的165438+10月19日為世界廁所日。世界廁所衛生組織(WTO)在這次大會上正式成立。WTO是壹個非政府組織,由新加坡廁所協會、日本廁所協會、韓國廁所清潔協會和中國臺灣省廁所協會共同創立。它的總部在新加坡。致力於全球廁所文化建設,倡導廁所的幹凈、舒適、健康。目前,它有幾十名成員。這意味著廁所問題和食品、醫療、貿易壹樣,已經提上了國際議事日程,廁所文明將越來越受到世界各國的重視。例如,印度正在實施壹項龐大的計劃,到2010年讓農村地區的每壹戶家庭都有廁所,以此改變其國際形象。因為印度只有30%的農村家庭有廁所,而且“露天排便是導致腹瀉的主要原因。1999年70萬印度人死於腹瀉,平均每天有1600人死於腹瀉。5歲以下兒童中,腹瀉死亡率最高。”正因如此,2003-2004財年,印度政府投入654.38+0.65億盧比幫助農民修廁所,2004-2005財年投入36億盧比,今年增加到63億盧比。第四屆世界廁所峰會於2004年10月7日至9日在北京舉行。
根據WTO提供的數字,每個人每天上廁所大約6到8次,1年就是2500次。這樣,人壹生中大約有2年時間是在廁所裏度過的。所以,上廁所是每個人生活中的壹件大事,世貿組織每年召開峰會討論全球65億多人的如廁問題,絕不是小題大做。
2.中西廁所文化的差異
廁所外觀是衡量壹個國家文明程度的重要標誌。廁所發展史反映了文明的進步。歐美工業革命後,人們逐漸將廁所稱為“廁所”、“盥洗室”、“男廁所”、“女廁所”。這不是廁所名字的雅俗之分,而是標誌著人們生活觀念和環保意識的改變和進步。這種變化和進步的結果是,廁所,尤其是公共廁所,不再是簡單隨意的生理代謝場所,而是具有生理代謝、衛生、休息甚至審美、商業、文化等多重功能。公共廁所已成為現代城市文明形象的窗口之壹,是城市經濟發展水平和城市居民生活質量的重要標誌,體現了城市物質文明和精神文明的發展水平,顯示了壹個民族的文明素質。
比如在瑞士,街邊的廁所根本沒有味道。而且廁所、外部建築、內部裝修都和住房壹樣講究。室內裝修富麗堂皇,地面光潔,廁所嶄新,衛生紙和煙灰缸擺放整齊。壹些廁所的墻上掛著油畫和現代藝術品,增加了文化氛圍。衛生間裏有兩個冷熱水龍頭,旁邊有擦手巾和幹手機。
土耳其是壹個非常重視廁所文明的國家。從繁華的大都市到偏遠的農村小鎮,廁所的管理和清潔都是極好的。那裏的公廁,不管是豪華的還是簡陋的,都很幹凈,寬敞明亮,有衛生紙,有肥皂,有洗手池。無論去哪裏,都很少會因為上廁所而尷尬。更值得壹提的是,土耳其的很多廁所也很有藝術感。比如有的廁所門上的男女標識,顯示女廁所為“紅嘴”或“高跟鞋”的圖案,男廁所為“二胡子”或“大煙鬥”的圖案。這比單純用男女肢體語言更幽默有趣。
我們國家的壹名記者訪問了美國,發現了兩國公廁文化的不同方面。現在,壹些摘錄可以加深我們對公廁文化內涵的思考。
其中壹個案例
這位記者寫道:在美國的公共廁所裏,我們不能比衛生紙,不能比小便池、小便池、洗手和烘幹設備。幾乎所有的廁所,從白宮到國會山,從酒店到公共廁所,都準備了同樣的紙。那張紙,連續的,薄薄的,白色的,卷著的,就是衛生紙。而比我們家用餐巾紙厚壹倍的餐巾紙,就是洗完手可以用的毛巾。我很無知。我看到美國所有地方所有人都能用的免費衛生紙都比我們店裏賣的好。此外,在所有的公共廁所裏,還有壹種防艾滋墊紙。這說明美國政府重視國民的衛生和健康。
問題是,如果我們中國的公廁也有這種免費的衛生紙,會怎麽樣?答案是:偷來的。妳想想,如果公共廁所裏有這麽好的衛生紙,甚至是我這輩子都沒用過的衛生紙,也沒人看守,誰不想從家裏拿走,這不是明擺著是傻子嗎?別說在國內,就算在日本,中國留學生也經常偷公廁的衛生紙,這已經成了壹大醜聞。在澳大利亞,很多公廁專門寫著:中國人請自覺,不要拿公共衛生紙!我們國家的壹些賓館飯店,本來是在廁所準備紙的,後來因為沒有準備,防不勝防,陸續取消了。這些都是除了“更幹凈或更臟”的廁所之外的東西。
案例2
壹位學者從另壹個角度寫下了中美廁所文化的比較,從廚房開始:
壹般來說,中國人的廚房和廁所只能靠觸覺和嗅覺來識別。那種視覺上的便利讓它具有了普遍性,在各種公共場合和私人場合都是無與倫比的。
總的來說,中國人的廁所很黑幕。事實上,中國的煙熏廚房是中國飲食文化的重要標誌。在我的記憶中,家裏做飯用的“鋼鍋”都有點舊了,都有壹層厚厚的火垢。這種源自“鋼鍋”的中國廚房文化,壹直是我心中揮之不去的溫暖。
中國人的廁所也很有特色。早些年,除了燈光昏暗,設施更是簡陋。尤其是無數市民使用的北京公共廁所,更是可圈可點。除了視野開闊之外,它們還具有嗅覺敏銳和廣泛的特點。
美國廁所是家庭生活中的健康優勢。除了廚房壹塵不染的特點外,衛生間還經常使用名貴的鮮花、幹花、絲帶、香囊和香水來盡力裝飾。美國市場上有很多擺件是人們專門用來伺候廁所的。從配套的洗漱馬桶到全金水龍頭,家居用品店越精致,小玩意越復雜,品種越齊全。而且就美國廁所來說,原則上所有東西都適合客廳的裝修,除了大電視、音響、書架,其余的都可以進廁所。
這種情況也帶來了中國人和美國人在對他人和自己的看法上的差異。比如中國人總是送禮物給別人,大多會送自己舍不得吃的對象;當美國人送禮物時,接受禮物的人不應該期望得到壹個大驚喜。美國人的禮物往往簡單到壹本書、壹條薄薄的絲巾或者壹盒三五美元的糖果。每當我看到美國人買貴的東西,我就給自己或親戚買。中國人往往講究“我怎麽跟別人解釋”,感性理性的時候都是“人”。美國人的意識恰恰相反。
同理,中國的客廳往往幹凈很多,這是文化上講究“人”的結果,因為每壹扇窗都是展示給別人看的,所以我不想馬虎。廚房和衛生間比較“家”,就算亂也不妨礙具體使用,所以也沒什麽。不過我斷斷續續聽到,中國人這幾年越來越利己了,這種變化從未來中國人的國際視野來看還是挺好的。
中國是壹個歷史悠久的文明古國,文明自然包括養生文明。事實上,中國是世界上第壹個頒布公共衛生條例的國家。戰國時《韓非子》記載:“殷之法,誰棄骨灰於道,斷其手。”這個法律夠苛刻的!這種方法受到了孔子的稱贊。在周秦時期,在路上倒垃圾的人仍然會受到嚴厲的懲罰。根據秦律,“棄灰歸道者”,就是用刀在額頭和臉頰上刻下記號,再塗上墨汁。
那麽,是什麽原因導致我們現在的廁所文明落後了呢?
中國文化歷來重視“吃喝”,輕視對方。在中國這個有著古老文化傳統的國家,“廁所文化”就像壹片沒有綠洲的沙漠,被人遺忘。在人們的傳統觀念中,“廁所”不可能是高雅的,它被認為是最臟最不吉利的地方。比如根據傳統的風水理論,北京的傳統房屋是按照壹定的格局排列的,東南角是最吉祥的,所以大門和廚房壹般都設置在這個吉祥的方向,而西北角則被視為大禍臨頭的方向,廁所就放在這個角落,非常簡單。傳統上,人們稱之為“茅廁”和“茅舍”,顧名思義,就是茅草房。
不同國家的廁所“文明”對比,有時能反映出民族生活習慣的差異。物質文明發達的國家,也不能忽視精神文明的建設,尤其要註意培養人們為他人著想的精神境界。否則,再多的物質財富也掩蓋不了它的文明缺失。
三。中國廁所的現狀與發展
經過幾年的發展,我國廁所建設不斷取得新突破,基本進入布局合理化、設施現代化、清潔衛生標準化、管理服務標準化的良性發展軌道。曾經最難優雅的廁所,正在成為城市和景區的新景觀。近年來,中國的旅遊景點和城市在廁所建設方面取得了顯著成就,受到了海外遊客的廣泛贊譽。有日本旅行社表示,“十年前我到中國的時候,最頭疼的就是上廁所。有些女士為了不上廁所,甚至不吃早餐。現在這種情況大大改變了,這是中國的進步。”。
“廁所革命”是中國現在關註的問題,但有關方面不是想盡辦法解決人們關註的進公廁難的實際問題,而是都花了超常的力氣修建豪華廁所。
海南東部高速公路首座五星級廁所近日破土動工。未來兩年,海南省主要旅遊線路將建設10五星級旅遊廁所,全省建設150五星級旅遊廁所,解決“入廁難”問題。
為推動旅遊產業轉型升級,提升海南旅遊基礎設施國際化水平,海南省政府計劃兩年內在全省主要旅遊城市、主要旅遊幹線和旅遊景區開展“廁所革命”。
截至目前,全省35個A級旅遊景區(點)89個廁所中已有74個完成改造,新建廁所11座,* * *投入資金1436.9萬元,全部按標準改造新建並投入使用。
記者在三亞南三看到,投資600多萬元新建和改造的13座旅遊廁所美觀大方,其中包括1座五星級、1座四星級和1座三星級廁所,每座廁所都按照與景區生態景觀相協調的風格進行改建和裝修,門前有中、英、俄、俄廁所。①
在公廁難的北京,據說各大公園都會建星級廁所,至少達到二星、三星級標準;壹個在臺灣省設計了酒吧和咖啡店的知名設計師吹噓說,他要在長城上建壹個“六星級廁所”。其他城市也在努力建設豪華廁所。這個豪華的廁所是給誰用的?
同時重視發達國家和地區廁所的建設和管理。更加重視世界發展中國家和落後地區的廁所建設和管理,在重視城市廁所建設和管理的同時,更加重視農村廁所的建設。關心人民從解決公共廁所的問題開始,而不是豪華廁所。多建公廁而不是豪華廁所,才是真正滿足大多數人需求的便民措施。
摘要
廁所是壹種文化,廁所文化的發展也代表著人類文明的發展。中西方廁所文化的差異還體現在發展中國家和發達國家的文化、生活習慣、經濟水平的差異上。中國的廁所在改革發展初期發展旅遊業的時候是面向世界的,但當時給世界帶來了非常不好的印象。“臟、亂、差”是唯壹的評價。近年來,隨著國民健康意識的提高和旅遊業的發展,廁所的建設被列入城鄉建設和旅遊設施建設的重要環節,中國的廁所也不壹樣。但令人擔憂的是,這個問題又走入了另壹個誤區。中國的廁所正在向豪華化發展,似乎將創造壹個新的旅遊熱點。建造衛生實用的廁所才能真正滿足人民的需求,以人為本才能體現廁所文化的真正精髓。