北京二月二龍擡頭吃什麽？北京二月二龍擡頭吃什麽食物？

1.吃春餅叫“吃龍麟”:農歷二月初二，北京人吃春餅，叫“吃龍麟”。春餅比烤鴨煎餅更大更有韌性，因為要卷的菜多。過去吃春餅，講究的是盒飯店，叫“潘素”(也叫盒飯)。盒飯店是醬料店，店裏會派人把菜送回家。

2.“龍擡頭吃豬頭”:老北京人喜歡吃豬頭肉，尤其是二月二。

3、吃“龍耳”——餃子:餃子有的形狀像元寶，有的形狀像耳朵。龍擡頭，嬌子稱之為“食龍耳”。

4、吃“吃龍膽草”——炸糕:在北京、天津等壹些地區，人們在春節端午節有吃炸糕的習俗，稱為“吃龍膽草”。炸糕色澤金黃，叫秦艽很形象。

5、吃“龍須面”——面:北京人喜歡在二月二吃壹碗“龍須面”來贏取好獎。二月二吃龍須面，有“順口順口，順口開心”的美好寓意。