農村300元宴的壹桌菜譜:
梅菜紅燒肉、紅燒豬蹄、三鮮湯、涼拌、燒雞、清蒸魚、八寶飯、茶樹菇、芹菜和夏果，還有炒面。
農村300元宴的壹桌菜譜:
紅燒肉、涼拌牛肉、炒菜、甲魚湯、紅燒魚、蝦仁炒腰果、水煮雞、超級五花肉、炒粉、熏鴨。
二、農村的婚宴講究什麽？
1，我國大部分農村有壹個傳統，就是婚宴上的菜數必須是偶數，而農村的習俗是偶數表示應聲蟲，只有做白事的人才會用單數，所以農村對菜數比較講究。
2.最好找壹個有承辦婚宴經驗的本地廚師，因為他們在做了很多婚宴之後，知道如何選料，擬定菜單，甚至他們對當地的習俗有壹些禁忌，對當地婚宴上的壹些菜的口味有比較準確的把握，所以可以找壹個非常有經驗的本地廚師。
3.農村人更註重菜名所代表的意義，所以在選擇菜名時要特別註意。在有些地方，舉辦婚宴時，有些食材是不能用的。最好提前了解這些習俗。
三、在農村舉行婚禮的註意事項
1，戶外婚禮布置
農村婚禮場景布置更註重屋外的布置。因為農村基本上每家每戶都有壹個大院子，酒席也是在屋外舉行。屋外的布局很重要。壹般來說，全村人都會來辦婚宴，招待農村的客人。菜是現場做的，大爐子，大臺面。這些東西的位置很精致。必須放在宴席下面。農村婚禮的場景布置還是比較講究風水的，東西壹定要按要求擺放，不然會不吉利。
2.房屋的場地布局
農村婚禮現場布置沒那麽巧妙，以大紅色為主。夫妻倆的新房門口掛著壹對大紅燈籠。開心的話肯定少不了，都在門窗上。主臥也是床頭壹個巨大的喜字。連掃地的掃帚都不要放過。床頭有兩個娃娃，壹男壹女，說明他們想生孩子。床上鋪著紅棗、花生、桂圓、蓮子，寓意早生貴子。
3.結婚典禮
第二天是最熱鬧喜慶的壹天。在這壹天，親戚和朋友來互相祝賀。在離開迎娶新娘之前，攝像機會在新郎的新房中進行記錄，然後司儀會在離開迎娶新娘之前舉行壹個小型的儀式。
在去新娘婚禮的路上，攝影要記錄遊行隊伍。新郎在新娘家下彩車時，臉上會被抹上黑鍋底灰，有時還會抹上鞋油。這只是壹種習俗。新郎會先喝箱子，其間新娘的弟弟會給新郎帶洗臉水，新郎需要給紅包。喝完盒子，去新娘房間給新娘獻花。當然，進入新娘房間需要叫門。這就需要紅包了。進屋後，獻上鮮花，戴上胸花，為新娘找鞋，然後新郎攙扶著新娘走出繡房。舉行壹個小型儀式，拍壹張全家福，然後坐彩車回去。
回來的路上，我們還需要記錄車隊。到家後，我們會先祭天拜地，然後司儀會舉行大典，大概二三十分鐘。儀式結束後，我們將招待客人和朋友，新娘和新郎將向他們祝賀並祝酒。婚宴結束後，他們會開始磕頭。新郎新娘會向前來祝賀的親友鞠躬，但這不是白鞠躬。拿人頭的人會拿錢。拍完照就結束了。
4.婚宴
很久以前，村裏辦婚禮，都是讓家裏人做好吃的，請親戚吃飯。但是現在隨著人們生活水平的提高，食物的享受也很重要，所以現在很多時候都是請村裏最好的廚師或者直接從外面請廚師來做飯，這就需要和父母多商量了。
農村婚禮講究熱鬧，所以現場沒有那麽多規矩。夫妻倆和廚師商量的時候，壹定要保證當天菜的分量足夠，不像酒店婚宴，有酒水飲料，大人小孩都要考慮。