壹.原產地
1，冬瓜
冬瓜主要分布於亞洲其他熱帶和亞熱帶地區，中國各地均有栽培。中國雲南南部(西雙版納)有野生人，果實遠小。澳大利亞東部和馬達加斯加也有分布。
2.南瓜
原產墨西哥至中美洲，在世界各地廣泛種植。明代傳入中國，現在南北廣泛種植。
二、主要器官外觀特征
1，冬瓜
莖是黃褐色剛毛和長柔毛，有棱槽。葉柄粗壯，長5-20厘米，被黃褐色剛毛和長柔毛；葉片腎形，近圓形，寬15-30厘米，5-7裂或有時裂開，裂片寬三角形或橢圓形，先端銳尖，邊緣具小齒，基部深心形，彎曲而張開，近圓形。
果實圓柱形或近球形，大，有剛毛和白霜，長25-60厘米，直徑10-25厘米。種子卵圓形，白色或淡黃色，扁平，有邊緣，長10-11毫米，寬5-7毫米，厚2毫米。
2.南瓜
南瓜莖、藤有五棱，毛短；葉5裂或5角，兩面有濃密的剛毛和細毛，葉脈分叉或邊緣有白斑或斑點；雌雄同株花，花冠黃色，5裂，外展，起皺，花藥靠在壹起，雌花萼裂片明顯。
花梗粗壯，有棱有槽，長5-7厘米，花梗膨大成喇叭狀；構樹的形狀多樣，因品種而異，外部常有數條縱溝或無縱溝。多數種子卵圓形或長圓形，灰白色，邊緣薄，長10-15毫米，寬7-10毫米。
第三，營養價值
1，冬瓜
冬瓜包括瓤、瓤和籽，富含蛋白質、碳水化合物、維生素和礦質元素等營養成分。不同產地冬瓜的營養成分略有不同。以中國廣東的冬瓜為例。每100克鮮冬瓜含蛋白質0.3克，碳水化合物1.8克，鉀65毫克，磷14毫克，維生素C 27毫克，維生素E 0.02毫克等。
2.南瓜
南瓜的成熟度不同，營養成分也略有不同。老南瓜的碳水化合物含量遠高於幼南瓜，胡蘿蔔素、鈣、鉀、磷、膳食纖維的含量也較高。老南瓜味道香甜，適合食用。嫩南瓜的特點是含水量高，維生素C含量高，口感酥脆，比較適合烹飪。糖尿病患者應優先選擇嫩南瓜。
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