經過100多年的發展，張裕已經發展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產和經營企業。張裕b股和a股分別於1997和2000年成功發行上市。2002年7月，張裕被中國工業經濟聯合會評為最具國際競爭力的16民族品牌之壹，進入世界名牌行列。在中國社會科學院等權威機構聯合進行的2004年企業競爭力監測中，張裕的綜合競爭力指數在中國上市公司食品和葡萄酒行業排名第八，成為前十名中唯壹的葡萄酒企業。
舉杯回望雲煙，從1892年到今天”。正如張裕《葡萄酒不眠》中的歌詞所言，煙臺張裕集團作為中國葡萄酒行業的先鋒和中國食品行業為數不多的百年老店，創造了令人難忘的百年傳奇。
中國酒的現代工業化發展不能忘記壹個人。他就是張裕公司的創始人張弼士。說到紅頂商人，人們自然會想到胡雪巖。清同治年間，胡雪巖充分利用當時的戰亂，擴大經營範圍，廣泛結交左等高官，探索出壹條官方監管和商業運作的雙重盈利模式。
再晚壹點，胡雪巖就可以和張弼士相提並論了，他在當時很有名。當時流行壹句話:南方胡雪巖，北方張弼士。說到胡雪巖，人們會想到胡慶余堂，而張弼士有它的張裕公司，代代相傳。兩人都離開了壹家體面的百年老店。胡雪巖是二等官員，而張弼士是壹等官員。鼎盛時資產達8000萬兩白銀，相當於當時清國庫的年收入。可以用“極其豐富”來形容。
張弼士出生於1841，廣東大埔縣人。18歲，只身前往南陽謀生。他開始在雅加達的壹家米店打雜。經過努力，他先後在印尼、蘇門答臘、爪哇成立填海公司，在檳城、雅加達、亞齊開設遠洋運輸公司，在新加坡、雅加達、香港、廣州開設藥店。他被譽為“南洋首富”。
張弼士與葡萄酒的不解之緣始於1871。當時，他應邀參加了法國駐雅加達領事館的招待會。壹位法國領事告訴我，他曾在鹹豐年間隨英法聯軍去過煙臺，發現山上長滿了野葡萄。在營地期間，戰士們用隨身攜帶的小型制酒機榨汁釀造，酒的味道相當不錯。說者無心，聽者有意。張弼士偷偷記下了煙臺的故事。
1891年，張弼士對煙臺的葡萄種植和土壤水文進行了實地考察，認定煙臺確實是葡萄生長的天然園地，於是向政府官員提出在煙臺建立酒廠。1892年，張弼士拿出三百萬兩白銀，創辦了中國歷史上第壹家葡萄釀造公司。公司名稱是“張裕”。從此拉開了中國葡萄酒產業化的序幕。真正讓中國的葡萄酒享譽國際的是巴拿馬世博會1915。在本屆博覽會上，張裕產品壹舉斬獲四項金獎，這也是中國葡萄酒首次在國際展會上斬獲大獎。在出席慶祝宴會時，張弼士激動地發表了講話:“只要我們努力變強，我們祖國的產品就會成為世界名牌！”
1916年，張弼士在雅加達的荷蘭皇家醫院去世，享年76歲。當他的靈樞從巴城途經新加坡和香港時，當地民眾降半旗致哀，總督親自瞻仰。孫中山先生派廣東巡撫朱清瀾送挽聯:“美酒得金獎，香遍天下；極客深得民心，永垂不朽。”歷經百年滄桑，張弼士先生的世界名牌夢想正在成為現實。根據全球權威研究機構加拿大公司的研究報告，張裕集團2007年銷售收入達6.95億美元，已躋身全球葡萄酒行業10強。