1,天海餐廳
三品樓、李濤花園、迎居、新世界、灌南、迎居餐廳、趣餐廳等佛山的古早風味餐廳,現在還能屹立不倒,實屬難得。百年老字號,傳統粵菜口味,價格真的很平,不會因為價格低而保證分量小。店內古色古香的裝飾仿佛在訴說歷史的輝煌往事,有佛山老街坊的舊日回憶。
人均:36元
地址:升平路66號
2.大可(公平商店)
大可商場是佛山開設的第壹家商場。這是壹家真正的本地老店。開業十幾年,依然保留了很多傳統風味,尤其是油條(炸鬼)和狀元、第壹粥。簡直是絕配!吸了粥水的油條吃起來更香更滑更多汁,難以忘懷!
人均:13元
地址:公益路18號
3.還記得面館(城門頭路店)嗎
商店的裝飾是古色古香的。其中壹個招牌是餛飩面,這是壹種帶有蟹黃的鮮蝦。有四個大餛飩,皮薄肉多。妳甚至可以看到裏面的螃蟹籽。傳統竹絲面特有的堿性味道,是很多佛山朋友的童年記憶。
人均:18元
地址:汾江中路-城門頭路01號
別名:唐翠媛應該記得
4.北香園餃子館(金華路店)
北香園作為佛山的老字號餃子館,第二名沒人敢拿第壹。北香園是最有名的韭菜餃子,皮薄餡大,但價格比其他地方略貴。紫蘇煎餃也是北香園最好吃的產品之壹,油多壹點,但是香脆的口感讓人欲罷不能。
人均:18元
地址:金華路35號
營業時間:周壹至周日06:30-21:30。
5.德信齋(升平路店)
百年老字號佛山最出名的就是綁蹄,可以在大廳吃,也可以帶出去吃。不用點汁,用傳統和創新的方法做兩種蹄子就夠了。佛山有壹種老味道,年輕人很少喜歡。是佛山經典懷舊美食之壹。
人均:26元
地址:升平路富民路路口南30米(中基幹貨店隔壁)
6.黃但記老店陳村粉館
黃但記陳村粉店已有近80年的歷史。1927年,順德陳村人黃丹創造了壹種米粉,具有薄、涼、滑、軟的特點,名聲大噪,當地人叫它“粉蛋(but)”。之後,他們把這種粉送到外地,洋人就把它命名為“陳村粉”。由於制作精細,陳村粉產量不高,壹天只能出幾百斤粉,顯得特別“貴”,外地人要享受這種美食也不容易。佛山的百年“陳村黃但記”雖然陳村的經濟發展已今非昔比,但古鎮卻保留了不少80年代的韻味。沿著路往北走,壹直走到壹條河邊,河邊長滿了芭蕉樹和竹林。橋的這壹邊是老式的黃但記。作為陳村粉發源的老店,黃但記改名為更有氣勢的陳村粉餐廳,店面四周都是五顏六色的滿清櫥窗,店內的裝修頗有民國遺風。墻上的老照片,大廳裏的多寶閣,處處顯示著主人的細心。
人均:45元
地址:陳村九圩橋南路2號鋪1號鋪
7.君臨餐廳
君臨餐廳,位於燎原路惠濟糖水旁,店面不大。店裏的糖醋肉很開胃,蔣莎豬手也是很多人喜歡的,價格也很實在。在君臨餐廳吃壹頓飯,可以幫助很多朋友找回對老佛的回憶。
人均:38元
地址:燎原路惠濟糖水旁
8.金城酒店餐廳
金城是很多佛山朋友喝早茶的最佳去處。招牌菜順德炸魚口的烹飪工藝精湛,調料是關鍵,入口爽滑,酥脆,味道鮮美,絕對名副其實。
人均:64元
地址:汾江中路125號金城酒店內。
9.悅榮美食廣場
悅榕美食廣場位於王迪市中心,裝修風格優雅幹凈。據介紹,海鮮是上川島經營的“野生海鮮”。什麽都有,每天從臺山運到佛山。這家店的第壹口湯是用礦泉水沖泡的,原鍋直,正宗,便宜,無味。
人均:46元
地址:衛國路100號悅融大廈3樓(大明星對面)
10,珠江酒店
珠江大酒店和很多佛山人壹起成長了幾十年,這也是很多佛山人熱衷來珠江的原因之壹,尤其是節假日在這裏吃飯絕對是靠關系的。標準的老派粵菜,用料考究,分量足,難能可貴!
人均:58元
地址:親仁路1號珠江大酒店(市中醫院對面)
作為壹個吃貨,妳對美食情有獨鐘嗎?妳覺得還有哪些佛山美食讓妳佩服?歡迎告訴我們!