它是世界上熱帶和亞熱帶海洋中常見的魚類。因其上顎如劍般向前延伸而得名。1967蘇聯《自然》雜誌公布的壹份“海洋中動物的速度對照表”顯示，箭魚的遊泳速度最快，可達每小時130公裏。
箭魚具有典型的流線型身體，體表光滑，上顎長而尖，背部有小鰭，嘴扁平，無鰓和腹鰭。箭魚有不同的顏色，壹般魚背和身體都是棕色和黑色的。
旗魚平均體重68-113kg，平均體長2.1m，口占其體長的1/3。旗魚的主要食物是其他魚類和魷魚。箭魚分布於除北冰洋以外的所有海洋，也是壹種具有重要漁業價值的主要食用魚。
箭魚向前遊動時，有力的尾柄能產生巨大的推動力，長如長矛的下顎起到劈水的作用。箭魚以每小時130公裏的高速移動，它堅硬的上顎可以刺穿船底的厚層。在英國倫敦博物館裏，有壹個被箭魚“長劍”刺穿的厚達50厘米的木船船底。
旗魚，又稱香蕉魚。
是壹種洄遊性魚類，外形略扁，流線型，肌肉發達。最大的箭魚可以達到幾米長，重達數百公斤，是海洋中最快的魚類之壹。旗魚肉質細嫩豐滿，肌肉有不同的顏色，如白色、淡紅色、鮮紅色等。它營養價值很高，是壹種高檔的魚肉配料。
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壹般體長200~300 cm，最長348 cm，體重約90 kg (200 lbs)以上，體重可達100 kg以上。箭魚呈圓柱形，略扁平；背側和腹側邊緣鈍圓，相對直。吻的尖端很長，呈槍狀。小眼睛，側臥。兩眼之間的間隔寬而平。
擴展數據:
旗魚的營養價值；
劍魚的蛋白質、二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、鈣、鎂、維生素D的含量極其豐富，魚油的含量也很高。旗魚體白多筋，肉質鮮美，營養價值高。適用於壹流的生魚片、油炸食品和精制品。
吃旗魚的好處:
吃魚讓人變聰明。魚類富含DHA，主要存在於大腦、視網膜和神經中。DHA不僅能維持人類視網膜的正常功能，而且有利於人類智能系統的發育。所以，多吃魚會讓人變聰明。
吃魚有助於人類的發展。魚含有豐富的蛋白質，每500克魚中蛋白質的含量相當於600克雞蛋或850克豬肉中蛋白質的含量。豐富的蛋白質是人體生命的載體，具有平衡營養、調節體內水分平衡、提高免疫力等功能，能有效幫助嬰幼兒、兒童和青少年的生長發育。這也是我們生病或有傷口時吃魚的原因之壹，因為魚也可以幫助傷口恢復和愈合。
參考資料:
旗魚-百度百科