漢陰嚴豐古梯田生態博物館是中國北方首家以自然景觀為背景，以古梯田為展品，以民俗風情為襯托，保護和展示傳統農耕文明生產方式的開放式生態博物館。
嚴豐古梯田位於漢陰縣漩渦鎮黃龍村、延平村、次溝村，距縣城35公裏。包括峰江梯田和延平梯田，分布在海拔500-650米之間，面積***1.2萬畝。農作物主要是水稻、油菜和玉米，壹年收獲兩次。這裏的居民主要是從湖南長沙地區縣遷來的吳人。梯田都在300級左右，梯田的高度從0.3到1米不等，每級的寬度從3到15米不等，最長的有600多米。梯田灌溉系統齊全，依靠黃龍溝、茨溝、冷水溝、龍王溝四條溪流自行灌溉，常年流水潺潺。
綿延數十公裏的嚴豐古梯田被層層山脊環繞，從山腳盤繞到山頂。它們大如曲池，小如月牙，形狀各異，各具特色，由建築相連，錯落有致，層層疊疊。從高處望去，梯田的婀娜曲線或平行或交叉，蜿蜒如泉螺，懸掛如雲塔，展現出迷人的曲線美。在浩瀚的森林和綿長的雲海的遮掩下，其線條流暢，規模宏大，構成了壹幅壯美的風景畫。
2010，嚴豐古梯田被評為“陜西省第三次全國文物普查十大新發現”。
據考證，渦鎮第壹代古梯田主要是清中葉吳家遷至湖南長沙縣壹帶後，吳氏所建。始建於清乾隆丙子二十壹年(公元1756年)，鹹豐、同治年間大規模興建。它是秦巴山區最大、保存最完好的古梯田。它集“山、水、田、村、宅、廟、農”於壹體，是人與自然和諧相處的偉大傑作。
景區地址:陜西省安康市漢陰縣漩渦鎮境內
時代:清朝
地址:安康市漢陰縣漩渦鎮延平村、黃龍村
保護範圍:(1)峰江梯田(含黃龍村、尹仲村):梯田本體。(2)東河階地:階地體。(3)延平階地:階地體。
建設控制地帶:(1)峰江梯田(含黃龍村、中銀村):北至廟坪，東至擂鼓臺西麓，南至湘橋，西至老君關。(2)東河梯田:東至老君關西腳下，南至東河村，西至李家溝以東，北至韓玄公路。(3)延平梯田:東至韓玄公路，南至天寶山，西至矮子溝磁溝，北至道士坪。
2014年，嚴豐梯田被陜西省人民政府公布為第六批省級文物保護單位。
2019 10 7、嚴豐梯田入選第八批全國重點文物保護單位。
延平村:延平村