名詞解釋:
炊竈:是壹個風水術語，壹般出現在舊歷中，指的是竈竈的修理和竈竈的移位。
烹飪禁忌:(1)七、五、九月烹飪，忌丁卯節；二、六、十月做飯，忌甲子日；3、7、11月烹飪，忌晝；四月、八月、十二月煮飯，忌庚午。(二)壹年中的每個月:正月十三；2月11日；三月初九:五月初五；六月的第三天；7月1日、29日；8月27日；9月25日；10月23日；11月21日；十二月十九日。
做法:炊竈大小為奇數，長七尺九寸，象征北鬥高掛天空，福星高照，九州茫茫地上；寬四尺五寸，象征五湖四海，擁有世間萬物；高壹尺二寸，象征壹年十二個月，每月開始做飯。造竈的材料也很講究。要用地下五寸的新土或新料凈土，然後在井水裏加入豬肝粉和泥巴以求好運。