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糖尿病人應該吃什麽?我應該不吃什麽?

對於糖尿病人來說,米飯不能飽,水果不能吃太多,甜點基本不碰...那麽他們能吃什麽呢?我應該避免吃什麽食物?營養專家為糖尿病患者開出了“三宜三不宜”的健康食譜。

“三個適當”是指-

全谷物,如蓧麥、蕎麥、燕麥粉、玉米粉等富含維生素B、微量元素和膳食纖維的主食,長期食用可降低血糖和血脂;

豆及豆制品,豆類食物含有豐富的蛋白質、無機鹽和維生素,大豆油中含有不飽和脂肪酸,可降低血清膽固醇和甘油三酯;

苦瓜、洋蔥、蘑菇、柚子、南瓜都可以降血糖,是糖尿病人最理想的食物。如果能長期服用壹些蜂膠,降血糖和預防並發癥的效果會更好。

糖尿病人還應警惕日常飲食中的“三不適宜”——不吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、軟飲料、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅幹、甜面包和糖蛋糕等。,因為這些食物含糖量高,吃了容易高血糖;

不宜食用含膽固醇和動物脂肪高的食物,如動物腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、脂肪、黃油、豬、牛羊油等。這些食物容易升高血脂,容易引起動脈粥樣硬化;

飲酒是不可取的。酒精會使血糖波動。空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,很難發現,非常危險。

糖尿病人不能碰甜食,可以長期服用蜂膠,因為蜂膠不含糖,只是有點腥澀。