雲南盛產普洱。我們來看看雲南少數民族是怎麽喝茶的。
1，蓋碗茶。
2、壺蓋茶。
3、龍虎鬥茶。
4、竹筒茶。
5、白三茶。
蓋茶
放入切碎的核桃仁、桂圓肉、紅棗、冰糖等。同時放入帶蓋的碗中，然後倒入開水蓋住。遊客應該在吃飯前沏壹碗有蓋的茶。倒茶時，他們要面對面揭開碗蓋，用雙手捧住，以示對客人的尊重。回族同胞有沏蓋碗茶的習俗。
龍虎鬥茶
滇西北深山老林中的納西族人，喜歡用砂鍋煮茶，倒入事先盛滿酒的杯中與酒混合，有時還會加壹把辣椒，當地人稱之為“龍虎鬥茶”。喝壹杯龍虎鬥茶後，全身會暖洋洋的，睡前喝壹杯，醒來後會精神飽滿，體力充沛。
壺蓋茶
將茶葉和幾塊燃燒的木炭放入炒鍋中，雙手緊緊握住炒鍋上下晃動幾次，讓茶葉和木炭保持均勻滾動。當有反復的藍煙冒出來，可以聞到濃郁的茶香時，就會把茶葉和木炭壹起倒出來，用筷子迅速挑出木炭，然後把茶葉倒回炒鍋裏，放在水裏煮幾分鐘。布朗族同胞喜歡喝蓋澆茶。
竹茶
將茶葉放入特制的竹筒中，在火塘中烘烤並夯實，直至竹筒中的茶葉飽滿幹燥，然後剖開竹筒取出茶葉，用開水沖泡。竹筒茶既有濃郁的茶香，又有清新的竹香，西雙版納、雲南、德宏州的傣族同胞都喜歡喝這種茶。
白三茶
三茶是大理白族婚禮上獻給賓客的飲品，也是壹種禮儀形式。三茶的獨特之處在於每種茶都有自己的特點，可以概括為“初苦，二甜，三回味”。三茶，壹個白族，不僅好喝，喝起來也有意思。因為先苦後甜再回味，所以有人生哲理。
因此，它深受白族人民的喜愛，並發展成為壹個完整的茶文化禮儀。