1.風味獨特:平壩醬香酒以醬香濃郁、口感優雅著稱,獨特的釀造工藝和原料選擇使其風味獨特,在市場上有壹定的認可度,而平壩窖藏酒風味相對單壹,缺乏平壩醬香酒那樣的層次感和獨特感。
2.釀造工藝傳統:平壩醬香酒采用傳統固態發酵工藝,不添加任何化學物質,品質卓越,符合健康消費趨勢,而平壩窖藏酒品牌知名度較低,需要更多的市場推廣和品牌建設。