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茶藝需要幾個步驟?

泡茶的18個步驟如下:第壹步:絲竹何銘準備茶具,掛畫,點香,奏樂,待客。有“壹屆壹茶會”的說法,每壹次茶會都可能是壹生壹次,所以要用壹顆非常真誠的心去做準備,用壹顆非常快樂的心去等待客人。第二步:迎賓打開鍋爐,放置杯子,定位。學習茶藝的目的是為了提高壹個人的生活品質,所以泡茶要有條理,要優雅。第三步:臨泉風水。陸羽的《茶經》有水開三度的說法。坐在爐邊,聽聽流水聲。壹開始像魚眼壹樣沸騰,水聲像泉水壹樣汩汩。二沸三沸之聲漸湧起,如蕭颯中秋風掃松林。第四步:陳夢溫暖和煦。先將杯子溫熱,再將茶葉放入其中沖泡熱水,以免造成冷熱之差。明代工藝大師惠制作的壺,是工夫茶文房四寶之壹。第五步:欣賞好茶。品茶有四個步驟。首先,享受幹茶。以好茶酬客,先邀客觀茶時,油光水色的好茶尚未沖泡,引人入勝。第六步:家明入宮,將茶放入壺中。宮,室也。蘇軾曾在壹首詩中說:“壹杯美麗的茶,總是像壹個美麗的女人。”將茶輕輕放入壺中,若請美人輕輕將蓮步移至室內,滿屋飄香。第七步:潤香茶,溫泡。先把茶葉用溫水泡壹下,這樣以後茶湯的顏色就不會變了。第八步:將荷花池中清香溫潤的茶葉倒入茶海中。茶海雖小,但茶湯沖泡,茶香四溢,能滌蕩愚昧,清靈斷煩惱。第九步:優雅的旋律泡茶時,雙手的動線是根據向內畫圈的原理,如音樂的旋律,畫出優雅的弧線來表現有節奏的運動。第十步:浸泡歐杯,加溫。主人將茶海中溫熱的泡茶水平均倒入香杯中,客人用左手將自己香杯中的茶倒入品茶杯中,再用右手將品茶杯中的茶倒入水側。若身甌是工夫茶文房四寶之壹,即喝茶用的小杯。等第壹次泡茶,先聞香暖手。泡茶時註意動作的平衡,所以左手操作香杯,右手操作茶杯;左手操作開水器,右手操作主沖泡器,以展示左右手動作的平衡。第十壹步:等茶熟香了再倒。茶葉倒入茶海,再倒入客杯中,可以使每個客杯中的茶湯濃度相同。因此,茶海也被稱為公平杯的第12步:茶被茶海分成杯子。主人將茶海中的茶平均倒入每位客人的香杯中。中國人說:“倒茶七分鐘,倒酒八分鐘,盛飯九分鐘。主人倒茶,不分貧富。每客倒七分飽,同壺沖泡同茶湯,如觀音普渡,眾生平等。第十三步:將湯加熱,將茶湯倒入茶杯。第十四步:觀察杯中湯的顏色。好茶的茶湯清澈明亮,從綠色、蜜綠色到金黃色,賞心悅目。第十五步:谷香香。高口香杯底,似繁花滿谷。隨著溫度的逐漸降低,散發出不同的香味,如高溫香、中溫香、冷香等,值得仔細體會。第十六步:聽味品茶,品三個字,壹口壹口喝,用心體會茶的美。第十七步:反復品味茶藝之美,包括精神層面和物質層面,即感官的享受和人文的滿足。所以品茶的時候,要把註意力放在眼、耳、鼻、舌、身、意上,全方位投入。壹杯茶分三口以上慢慢品,杯裏的茶喝完了。第十八步:和景清靜靜地坐在壹起,好好回味壹下。茶話會有“壹會壹會”的說法。每壹次茶會,都可能是壹生中唯壹的壹次。聚在壹起喝茶,是緣分,也是祝福。以茶為紐帶,以快樂為相互支撐,以心清凈,以誠相待,在平和寧靜的氛圍中,進入壹種無憂無慮的禪境。