在東方,壹直有“紫氣東來”之意。“紫氣”,即吉祥氣和財氣,位於東方,可以導入財氣,填充廚房的“財庫”。另外,在五行中,東方是八卦中的占蔔,五行屬木,而廚房五行屬火,就像木火。特別適合在這個位置設置廚房或餐廳,有利於家庭的財運和健康。而且東面是日出的方向,適當的太陽能也可以保證廚房的幹燥,降低濕度,有利於居民的健康。