湖州有什麽特產？

1，太湖鵝。湖州地處北亞熱帶季風氣候區。四季分明，雨量充沛，氣候溫和。這種氣候條件符合湖州太湖鵝的生活特點和生產需要，也有利於飼料作物的生長。湖州太湖鵝，體態高，體質細致緊湊，羽毛緊密。肉瘤呈圓形，光滑無皺紋。頸部細長拱起，無咽袋。湖州太湖鵝屠宰後的胴體很漂亮。整個胴體稱重，光滑潔凈，肌肉豐滿，小腹無下垂，皮實，有彈性和光澤，肉白色，而喙、足、蹼部分呈橘黃色。湖州太湖鵝70日齡時肉質最好，嫩脆。湖州太湖鵝飼養時間太久，肉質會太老。如果飼養時間太短，肉質會太嫩，肌肉飽滿度降低，無光澤，會有很多脈管毛和絨毛，感官質量差。

2.虎皮:虎皮與徽墨、宣紙、端硯合稱為文房四寶，是中華文明悠久燦爛的重要標誌。胡弼的家鄉是善璉鎮。當地有壹座碧祖蒙天廟。相傳秦始皇大將蒙恬發明了以枯木為管，鹿毛為柱，羊毛為被的毛筆。湖筆的老家是浙江湖州善璉鎮。南宋時期，地處江南的宣城飽受戰亂摧殘，這讓與宣城接壤的湖州非常幸運地免遭兵士劫掠，成為南宋遺民聚居之地。宣城的壹些制筆工人遷到鄰近的湖州，依靠江南僅存的毛筆使用者謀生，並根據需要改進制筆技術，湖筆由此誕生。

3.湖州羽毛扇:湖州羽毛扇，產於浙江省湖州市。它是中國歷史悠久、風格獨特的傳統工藝品之壹。通常用洪澤湖、破洪澤湖、鄱陽湖周圍蘆葦中的雁、鷹、鸛、鳥、鷹、青雞等野生鳥類的翅膀和尾巴制成。被溪水洗過，羽毛柔軟有光澤。傳統的高檔羽毛扇，扇柄由鸛毛或鵝毛管的絲劈開編織而成，用瑪瑙和檀香鏈銅絲絞接，十分精致。它的諸葛扇、桃扇、團扇、半月扇、絲絨折扇都是眾多產品中的佼佼者。在1981全國扇子質量評比中，桃形扇、半月形扇被評為第壹。