開茶葉店註意四點:
首先,新手開茶葉店要慎重考慮茶葉的品牌。現在泡茶越來越流行,茶的品牌也越來越多。開店前不認真考慮,可能會血本無歸。雖然市場上的連鎖品牌多得讓人眼花繚亂,但很多都經不起市場的考驗,品牌還沒“火”起來就消失了。所以在選擇加盟連鎖品牌的時候要非常謹慎。連鎖經營體系已經存在至少5年了。
其次,新手開奶茶店,選擇知名品牌的茶葉會更有保障。因為知名的大品牌已經深入人心,茶自然很受歡迎。選擇有競爭力的連鎖品牌,因為其發展前景較好,但其加盟要求相對較高。但加盟條件越嚴格,加盟體系越完善,財力和實力越強,加盟商才能獲利。
再次,新手在開奶茶店之前,壹定要對自己決定做的茶品牌有深入的了解。因為有些品牌只是在廣告上大做文章,而真正的實力並沒有那麽好。壹些創業者在可觀的客觀利潤誘惑下,心浮氣躁。他們只是聽了壹些連鎖企業的宣傳資料,匆忙報名加入。其實這是很不理智的。必須親自去總部及其加盟店,收集第壹手現場資料。
最後,壹個開奶茶店的新手,要有顧客至上,壹切為了顧客的觀念。沒有大量的客戶,就沒有利潤。很多茶葉加盟商為了爭取利潤,只把利潤最高或者質量差的茶葉推薦給顧客。其實心急吃不了熱豆腐,靠這種“壹次性”的客戶是不會長久的。加盟商要了解經營區域內消費者的口味,盡量為顧客選擇合適的產品,增加重復購買的機會。