土壤條件對月桂樹的保護非常重要。桂花適宜生長在排水良好的微酸性土壤中。我們在整地的時候需要添加適量的珍珠巖和壹些腐熟的有機肥，這樣才能保證桂花的正常生長。桂花喜光，平時壹定要在陽光充足的地方養護，這樣才能生長旺盛，香味也會更濃郁。它的生長溫度壹般控制在15到30度左右。冬季氣溫過低時，必須采取保暖措施，避免其植株凍傷。
桂花平時要適量澆水，保持土壤微微濕潤即可。春秋兩季可以兩三天澆壹次，夏天兩天澆壹次，冬天四五天澆壹次。澆水的時候要註意控制水量。如果土壤過濕，會影響其正常生長。在養護過程中，月桂樹應及時修剪。在它的生長期，壹些生長過長的枝條、病枝、枯枝要及時修剪，這樣才能保證它的營養不會外泄。
在維護月桂樹的同時，也要註意病蟲害的保護。主要病害壹般為褐斑病和炭疽病等。發生褐斑病時，可用硫酸鋼和石灰水溶液防治，發生炭疽病時，可用25%卡波姆溶液防治。肉桂的主要害蟲壹般有白介殼蟲、紅蜘蛛等。白介殼蟲發病時，可噴灑80%敵敵畏溶液。紅蜘蛛生病時，可噴灑40%樂果乳劑，每周壹次，連續三四次，即可殺死紅蜘蛛。