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醴陵有哪些民俗?

醴陵是移民區。不同地區的移民風俗習慣不同,處理紅白喜事的禮儀也不同,但大多數鄉鎮遵循儒家習俗。葬禮儀式由盛迪主持,標誌是在大門中間放壹個紅色的字母,並寫下“當這是壹件大事”的字樣。如果是婚禮、施工等紅色事件,會寫成“書寫公共禮儀。”這個文公指的是李周,這是儒家思想的根源。在儒家的葬禮儀式中,物死如生,下葬第壹天的晚餐是整個儀式的高潮,這被稱為“吃腐肉”。已故的祖先將於第二天早上被擡出家門,因此所有的親戚都應在前壹天的晚餐上聚集在靈堂前的棺材桌上吃最後壹頓團圓飯。這種宴席會很細致,但是只有九碗,叫做“鄰棺席”,所以九碗不能出現在喜慶的場合。

醴陵人喜歡釀酒。多加幾個字,給家人過生日,老人去世要釀酒;嬰兒娶媳婦,女兒出嫁,就要釀酒。華夏建成,孩子上學也要釀酒;就算加了貴重物品,也要舉杯祝賀。結婚成家叫紅喜事,客人用紅紙包禮金;喪禮叫白婚,禮金用白紙包著。要釀酒,當然需要擺酒墊招待客人。這個酒席有很多規矩,整個過程都特別講究。甚至需要聘請倉庫先生負責安排,以免失禮,招致親友不滿。

宴會上,來賓的座位是嚴格安排的。根據與主人的親密程度,來訪者大致分為三個等級。第壹流的客人,通常是尊貴的親戚和親密的朋友,需要寫壹張主人家的紅色請柬,邀請某人來訪,這叫做請客。二等客人請客,但不用請柬,而是口頭邀請,多是普通朋友,代替主人陪客人。三等的人懂得做酒設宴,主動出席,主要是鄰居陪著玩,叫本地客。客人們被邀請提前到達,他們趕在正式釀酒時間之前到主人家住宿。即使晚宴馬上開始,當地的客人也能平靜地放下東西,匆忙入座。

醴陵宴有固定的菜數,不多也不少。壹般是十碗,現在發展了壹點,變成了四鍋六碗或者四鍋八碗。但壹定不是三碗、六碗、九碗。

相傳丐幫有這樣壹個規矩:每當在別人家乞討時,壹般不會上桌吃飯,只是站在門口等待施舍。如果正好遇到大戶人家辦喜事,主人自然比平時大方很多,但是遇到辦酒席的,可以坐在壹起。乞丐其實最多是壹種謀生手段或者壹種職業。在這種情況下,他們通常會燃放壹小段鞭炮來表示祝賀或哀悼。當然,他也求過別人這個鞭炮。按照慣例,主人家要按禮儀放鞭炮,作為來客接待。尤其是在喪葬禮儀中,孝子照例需要磕頭致謝。開席的時候要安排好座位。然而,即使是這種情況,三碗菜下肚,他們也會起身離開。這種專門為乞丐準備的宴席,不僅不要求正式座位的規整,也不必遵守十碗的規矩。只要三六碗就夠了。那地方把只有六碗菜的席子叫做“乞丐席”,所以知道這個習俗的人請他們吃飯都是三碗六碗的,是對他們的不尊重。

醴陵東鄉白土灘、南橋、富裏,地處湘東、贛西交界處。它們自古以來就是煙花爆竹的重要產地,當地經濟比較發達。橫跨兩省邊界的羅曉山脈在這裏留下了壹個缺口,這裏是東西交通的十字路口,也是各種宗教傳播的唯壹通道。此外,山嵐四面環山,風景優美,各種寺廟隨處可見。這種設廟習俗逐漸成熟,形成了壹些約定俗成的程序,在這片土地上流傳至今。

醴陵有壹首民歌叫《鬼情歌》,醴陵的炒面和小炒肉比較受歡迎。春節和節假日應該燃放鞭炮。

醴陵地區流行和推崇的習俗主要有:開拓進取、重利重商、背井離鄉、艱苦奮鬥、勤勞致富、崇尚科學、遵紀守法、見義勇為、尊老愛幼、尊重知識、扶貧濟困、捐資助教、禮貌待人、愛崗敬業。傳統民俗得到了壹定程度的繼承和保存。同時也形成了壹些新的時尚,主要體現在生產、生活、年齡、禮儀、交往等方面。