傣劇是雲南特有的少數民族劇種之壹,流行於西雙版納傣族自治州、德宏州各縣市和保山部分傣族社區。傣族戲劇源於和具有壹定人物形象的舞蹈表演和佛經,又吸收了雲南戲和皮影戲的藝術營養。與此同時,傣族戲劇從土司衙門向民間傳播,出現了大量的民間傣族戲劇表演組織。中華人民共和國成立後,傣族戲劇有了新的發展。1960年成立第壹個專業表演團體——瀘西傣劇團,1962年擴大為德宏傣劇團。1962年,何鄂、洛桑·尼瑪參加西南少數民族戲劇演出,引起轟動,被譽為“東南亞明珠”。除了德宏州的傣劇團等專業團體外,幾乎所有較大的傣族村寨都有業余表演隊。目前傣劇基本上只有老年人愛看,年輕人因為不懂而不感興趣。傣劇傳承的困難日益凸顯[1]。傣族民歌的曲調靈活、優美、抒情。德宏民歌口音鮮明,西雙版納民歌滑音裝飾音較多,瑞麗民歌活潑爽朗,各具特色。舞蹈種類繁多,動作和內容主要模擬當地常見動物的活動,並在此基礎上加以個性化。孔雀舞不僅來源於對孔雀優美動作的模仿,還來源於傣族美麗動人的傳說。著名舞蹈家道美蘭以其孔雀舞的表演聞名中外。節日裏著名的舞蹈演員——道美蘭(傣族)
潑水節(傣歷新年)是傣族最具民族特色的節日。這個節日在傣族歷的六月,相當於公歷的四月。在潑水節,人們會拜佛。姑娘們會用飄著鮮花的淡水為佛祖洗塵,然後互相潑水,互相祝福。壹開始是用手和碗潑水,後來是用鍋和桶,潑歌,越潑越激烈,鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲連成壹片。潑水節期間將舉行賽龍舟、飛高放飛燈等傳統娛樂活動和各種歌舞晚會。大部分都和佛教有關。傣族人居住的竹樓是壹種幹欄式建築。竹樓近似正方形,由幾十根大竹子支撐,樓板懸空;屋頂用茅草排覆蓋,竹墻縫隙大,既通風又透光。屋頂兩側的坡度很大,呈A字形。竹樓分上下兩層,樓上住人,樓下養牲畜,堆放雜物。也是打稻織布的地方。服飾傣族男子壹般穿無領對襟袖和長袖長褲,裹以白色或藍色布料。傣族婦女的服飾各地差異很大,但基本上都是以束發、裙、衫為特征。裙子到腳,衣服又緊又短,下擺只到腰,袖子卻又長又窄。飲食傣族以大米為主食,喜愛糯米。最有特色的是竹筒飯。制作方法是將新鮮糯米放入竹筒中,加水,放在玉米皮上,放在火上燒烤。吃起來又香又好吃。傣族也有許多特殊的燒烤。傣族人的涼菜也很好吃,比如肉絲幹、清蒸魚等等,好吃極了。普洱茶是雲南普洱茶的特產,唐代遠銷中國各地,清代遠銷東南亞、南亞,現已進入日本、西歐國家和地區市場,成為國內外名茶。西雙版納傣族自治州特產非常豐富,僅水果就有110多種。這裏動植物種類繁多,有“植物王國”、“動物王國”之稱。1991年,西雙版納國家級自然保護區正式對外開放,人們可以親臨大自然的寶庫,領略濃郁的亞熱帶風情。還有很多傣族小吃。如果有壹種糍粑,是用糯米和糖餡做成的圓餅,外面裹上抹了蠟油的芭蕉葉,可以用火烤,也可以油炸蘸蜂蜜。切絲就是將米粉用水攪拌成顆粒,蒸熟,然後搗碎成球,卷成又薄又大的圓餅,冷卻後疊放,吃的時候放在碗裏焯壹下,撒上各種調料。潑水糍粑是用糯米粉做的,用紅糖蒸熟,裹上壹層炸豆面,再裹上芭蕉葉作為犒勞。還有用油炸糯米泥做的鍋巴。香茅草烤魚
香茅烤魚是阿呆風味菜肴。壹般將洗好的魚先裹上香茅,然後放在火上燒烤,抹上適量豬油。烤的時候香氣四溢,使得烤魚香脆可口。