耕地
犁的本義:用牛拉著工具用鐵鍬耕地。據史料記載,我國春秋時期,壹直到七八十年代,都是用牛來耕田,大多數農村人還是用牛來耕田。
讓時間回到20世紀70年代。壹大早,村民們就開始忙著準備犁地用的犁和牛鞭。吃完早飯,他們扛起犁,把牛趕出家門,迎著東方初升的太陽,照在他們暗紅的臉上。人和牛以幾乎相同的步伐走向希望的田野,這是壹幅農村耕作的好畫面。村民偶爾在路邊喊著貪吃的牛,慢慢來到田間。
把犁放在田裏,把牛拴好,先看壹會兒田,在田裏粗走壹步,選好地的中心位置,紮上犁,套上牛,蹲在田裏先吃壹袋煙,開始種地。犁翻起土地,突然變了。只見土地剛剛平整堅硬,不壹會兒,就像翻起了壹層又壹層。翻耕後,土地變成松軟的土壤。每隔壹段時間,我就抓壹把松土,似乎還有地溫。然後我把它放在鼻子上聞了聞,在深深的泥土裏散發出濃烈的香味。這是泥土的芬芳。這才是真正的深土。這是犁和土玩的傑作。
當我回憶起當年耕田的時候,我想起了農村的壹句俗話:“冬耕深,夏平。”“土地變深了,快樂地生長。”“深耕。”“精耕細作。”“壹分耕耘,壹分收獲。”.....這是農村人民在長期的耕作中摸索出來的經驗,凝聚了農村人民集體智慧的結晶。
牛拉犁總會給人帶來壹些靈感和想象的空間。牛拉犁的畫面構成了壹幅農村犁地的美麗畫卷:眼前是婦女或兒童牽著牛,莊稼壹手牽著犁,壹手鞭打著,耙子左右搖晃,步調壹致,時而對牛吼叫,時而揮舞著鞭子。
耙
耙子的本義:用於碎土、平整土地、消除雜草的整地工具。農村人用耙齒碾壓雜草,用耙體清除雜草,平整土地。小時候經常看到莊稼兩腳踩在耙中間的兩塊木板上,盯著前方的土地,雙手握著韁繩,左右把握方向,微微後仰,把握平衡。牛在拉耙子,耙子載著人,人在耙地。伴隨著輕快的節奏,他們行走在柔軟遼闊的土地上,用穩健的雙腳畫出美妙的曲線。用今天的話來說,那是多麽的浪漫別致,我當時就很羨慕。麥田舞者看到我贊賞的眼神,把我放在耙子上,真的讓我體驗了壹次耙地的感覺。我像農民壹樣叫了壹聲。聽到喊聲,前面的兩頭牛非常聽話地拉起耙子,開始耙地。我也看著眼前的土地,自然地往後靠,雙手收緊左右兩邊的韁繩。牛走了,我就左右拉。“壹聲吶喊”,牛停了,我就費力地舉起耙子,清理雜草,來回走。幾輪訓練下來,牛已經聽話了,配合得非常默契。現在回想起來,站在耙子上耙地,真的很像運動員站在洶湧大海的帆船上的姿勢,深深地印在了我的腦海裏。
校平機
鐘的本義:用來平整土地,疏松土壤,保持水分。仲,用荊條或槐米條制成的長方形農具,在我的家鄉多以槐米條制成。通常將荊條或槐米條放入水中,用石頭浸泡。等它們泡好了,有了特別的味道,就撈出來,互相配合,用手編,用腳踩,就像扭壹樣。耙子的功能類似於耙子的功能。壹般是耙幾次再壹次壹次的耙,讓土地更平整。它平整土地的功能比耙子好很多,起到了耙子發揮不了的作用。當年在農村,經常可以看到大人在前面趕牛,後面背著鐘,走在田間小路上。當他們到達田野時,人們不得不站在或蹲在鐘上。有時他們認為人太重了,所以他們在鐘上放壹塊適中的石頭,或者讓壹個體重合適的孩子來扶住鐘。
畜力種子犁
釙的本義:用於播種的農具的名稱。壹般用驢拉犁溝,播種。釙是何時產生的還不清楚。據說漢代就有了。以前經常掛在農村養殖棚的墻上。它的形狀獨特而美麗。桿子前面有兩根桿子,控制著拉桿子的動物。現在我記不清是有兩根還是三根桿子了。中間是空的,桿子的底部是尖的。他們被鐵箍綁著。播種時,鈴鐺會敲在桶上,發出清脆、響亮、有節奏的哢噠聲,隨著敲擊聲,種子會均勻地流下來。在許多農活中,播種是技術性最強的工作。通常壹個人領著前面的動物,控制動物的速度。農作物在後面握著分蘗手柄,控制著牲口的方向、播種量、質量、播種深度,取決於控制分蘗“擺動”的幅度和力度。這種情況很難把握,也很關鍵,因為是栽贓。我父親過去常常通過搖鈸來種莊稼。他是生產隊的會計。到了種小麥的關鍵時候,就帶他下去播種。因為他的父親很細心,所以他能均勻適度地播種。現在他還能回憶起父親那均勻而清脆的“啪嗒”聲,那聲音敲擊著他的心。
犁和耙是時代的產物。他們走過了漫長的歲月,伴隨著壹代又壹代的普通人,走過了許多艱辛的歲月。現在想來,它們留給我們的不僅僅是美好的回憶,更重要的是,它們的單壹功能和搭配功能都被發揮到了極致,在漫長的鄉村生活中無可比擬,無可替代,在普通人心中得到了印證。另壹方面,沒有幾千年的成功耕作實踐,就不可能產生今天的現代工作工具。所以,我們在享受現代農業機械化帶來的喜悅時,壹定不要忘記千百年來維系著幾代人生活和生命的犁和耙。應該說,耕田是維持過去生活的必備工具,也是創造現代生活的堅實基礎。如今,隨著社會的發展和現代農業工具的更新換代,耕田已成為歷史,漸行漸遠,但它們卻給我們留下了美好的回憶。