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妳知道在松青岡林采的蘑菇嗎?

這些真菌屬於紅菇科。

1,青黴菌(沒有非常相似的菌株),子實體中等至稍大。瓶蓋直徑為3-12厘米。初期為球形,很快變為扁平半球形並逐漸延伸。中間部分常略凹,無粘性,淡綠至灰綠色,表皮常呈斑塊狀、龜裂狀,老時邊緣有條紋。蘑菇肉是白色的。吃起來軟軟的,沒有什麽特別的味道。真菌褶白色,近垂直或遊離,致密,有橫脈,等長。葉柄長2 ~ 9.5厘米,厚0.8 ~ 3.5厘米,內部中等或較軟。可食用。它可以藥用。據記載,主治目明,瀉肝經之火,散熱舒氣。最好服用,但不宜多吃。生姜應該被用作食物。

2,應該是黑紫菇,也可能是紫紫菇。有些像紫紅色的蘑菇或褐色的紫紅色的蘑菇,但從顏色的深淺或梗的顏色可以排除。

黑紅菇的子實體壹般中等大小。帽徑4-10cm,半球形,背面扁平,底部凹陷,濕時發粘,幹後光滑,紫紅色、紫色或暗紫色,中間較暗,邊緣較淺,常褪色,邊緣薄而光滑。蘑菇肉在表皮下呈白色和紅紫色。口感綿軟,後面微辣。菌褶白色,背面略呈乳黃色,等長,直,基部窄,前面寬。菌柄長2-8厘米,厚0.8-3厘米,圓柱形,白色,中間有時呈粉紅色,基部略呈赭色,在潮濕條件下老化後呈灰色,中間實心,背面中空。可食用,但味道壹般。

(黑紫色蘑菇)

紫堇的子實體較小。帽子直徑3-6.5厘米,扁平半球形至近扁平,中間凹陷,紫色、淡紫色或有時帶綠色,濕時有粘性,邊緣光滑或稍有條紋。蘑菇肉又白又辣。最初的純白色後,菌褶呈乳黃色,直而彎,密而分叉。柄長3~6cm,厚0.5~1.3cm,近桿狀,白色,後期變黃變軟。可食用。

(紫堇)

3,應該是奶菇的壹種。可能是褐乳菇或皺乳菇。有點類似紅菇,但從傘蓋凹陷程度和子實體大小可以排除。

褐乳菇的子實體小至中大型。帽中部凸起,表面暗紅色、淡紅色或鐵銹色,直徑3-10cm。它最初是半球形,然後變平,表面光滑或起皺,邊緣逐漸變平。菇肉微紅,薄而脆,奶色不變,有辣椒味。菌褶為淡肉桂色或淡紅色,致密,展開,分叉。柄為圓柱形,蓋色相同,長3-10cm,厚0.5-1cm,中空,基部有細絨毛。孢子印成白色。據記載,它是有毒的,中毒後會引起胃腸疾病。

(紅色褐乳菇)

松乳菇的子實體較小。帽徑2.5 ~ 7厘米,扁平半球形或近扁平至淺漏鬥形。帽中部凹陷有時有小突起,通常為鮮橙色至紅黃色,有時為紅褐色,中部顏色較深,無環紋,表面幹燥,濕時有粘性,邊緣呈波浪狀,溝短。蘑菇肉薄而脆,奶白色,氣味芳香。真菌褶皺為淺粉色和黃紅色,比封面顏色更淺或更黃,直到延伸,密度大,長度不等。葉柄長4.5 ~ 8厘米,厚0.4 ~ 65438±0厘米,近柱狀,幾乎被彩色覆蓋,脆,中空,基部有毛。可食用,香氣濃郁。

(紅黃脆乳菇)

采摘野蘑菇最好有熟悉的當地人指導,不要隨意食用。