其後十四年，燕善君繼位，天壽辭去內衛軍官，希望避禍；沒想到在溪邊遇到了壹個奄奄壹息的女孩【樸明日】，天守知道這個女孩就是那天道士提到的第二個女人。
緣分到了，兩人終於結婚了，並生下了壹個女兒，名叫長今。從此，天壽帶著妻女隱退為賤民。可惜命運多舛。1504年發生甲子秀才災難。嚴善軍下令搜捕當年參與弒母的所有人，天壽壹家三口最終被迫分家。
肖長金失去了父母，無處可去。幸運的是，他被法院院長蔣德久夫婦收留了。長今遵照母親遺言，順利入宮，做了禦廚小宮女，後來成了我的妻子。長今不同於常人。她個性很強，學習努力，心地善良，愛幫助別人，經常犯錯。她比壹般人更有常識，也更獨特，更熱衷於品味。禦廚裏的每個人都對常進另眼相看，尤其是韓尚宮，更是對她倍加珍惜。
在爭奪禦廚房最高宮位的當天，韓尚宮被崔判提了崔尚宮設下的奸計，拖延了回宮的時間，江津不得不代替韓尚宮與崔尚宮競爭。中宗被長今做菜的誠意深深打動了。韓尚宮終於成為禦廚中最高的宮殿。長今得知韓尚公是他丈母娘的好朋友，百感交集。他們認識後，難掩激動和悲傷的雙重情緒，相擁而泣，這讓他們更加親近。
崔尚公不想在比賽中輸。她處處打擊韓尚功。洗完溫泉澡，體弱多病的中宗無緣無故陷入昏迷。崔發現崔尚公靈機壹動，誣告是吃了韓尚公釀的硫磺鴨所致。結果韓尚公和長今被判定反黨，被流放到濟州島當公務員。韓尚公更不幸死於途中。
在濟州島當官員的常進遇到了第壹位女醫生張德，並和她壹起學習醫學。後來，常進參加了朝廷的醫女培訓，進入內廷做醫女，再次入宮。可惜崔尚公沒有放棄陷害江津的機會。她想盡壹切辦法把她趕出皇宮。
可惜事與願違。長今終於查出了前中宗昏迷的真正原因，她大著膽子要求中宗為已經死去的韓尚公翻案，也為被私刑處死的母親洗刷冤屈。
長今在宮中專心鉆研醫術，努力尋找治療各種疾病的藥方；期間，她為久治不愈的皇後娘娘治病，也成功說服了拒絕就醫的太後。清遠王感染了青春痘，生命危在旦夕。現在他不怕被感染的危險，認真找出治療方法。
內院的醫官和醫女們漸漸放下成見，接受了長今的醫療身份。最終，江津憑借個人的努力、精湛的醫術、無限的愛心和無私的關懷，成為朝鮮王朝的第壹位女醫師，甚至被中宗封為“江津”，被封為正三品堂上官。
總而言之，就是壹個女廚師的個人奮鬥史。
《大長今》是韓國MBC於2003年制作的韓劇，由李英愛、池珍熙、胡林、洪莉娜和梁美京主演，金英賢編劇，李秉勛導演。是壹部古裝勵誌歷史劇，共54集。
角色介紹
1，徐長進
八歲那年，發生了壹場災難，父親從母親身邊去世。後來，我加入了蔣德久夫婦。十歲時，她以宮女的身份入宮，為了完成母親的心願，下定決心要成為禦廚中最高的宮女。經過不懈的努力，長今終於成為宮裏公認的廚師。
可惜後來被誣陷，被趕出皇宮，流放到濟州當公仆。然而，長今並沒有就此止步。壹個偶然的機會，她孜孜不倦地學醫，終於憑著自己的醫術回到了宮內醫院，成為了中宗的主治女醫生。長今是朝鮮前所未有的女醫師。她的名聲在《中宗實錄》中有記載，名字前加“大”字，故稱“大江津”。
2.明鄭好
首爾地方法官。出身於士大夫家庭。外表幹練，學識淵博。16歲通過司馬考試(離開文科之前成為學生或學者的過程測試)。他是文科出身，秀才出身，但武功很高。由於武功高超，他被選為內衛的官員。
閔鄭好欽佩長今的聰明和好學，並被她的毅力和知識迷住了。他在幫助她的過程中漸漸喜歡上了她，開始保護她。因為常進，鄭好已經多次處於危險之中。後來他當上了內廷醫院的副院長，在扶持常進主治醫師的時候，被朝中官員彈劾，被迫流亡。
3.崔
與長今同時入宮，壹起學習宮廷美食。是禦廚崔尚公的侄女。她野心勃勃，傲慢自大。視長金為競爭對手，警惕長金。閔從小暗戀他，但他因為想延續五代同堂的最高宮位傳統而放棄，並逐漸將飲食作為權力鬥爭的武器。
4.朝鮮中宗周莉
周莉(1488-1544)，明弘治元年(1488)三月十九日生於景福宮。朝鮮王朝的第十壹任皇帝性格溫和，優柔寡斷。他是在前帝燕山君被廢黜後登基的。他孝順母親，熱愛人民，努力改革政治，希望改善人民生活。他還非常重視人才，致力於政治改革。
。認識常以後，我被她溫柔的氣質和出眾的才華打動了。後來對常進的感情不再是單純的醫師和病人之間的感情，而是愛上了她這個女人。
5.韓上功
韓愛忠，本名韓愛忠，是常進母親樸明日最好的朋友。她溫柔，沈穩，成熟，睿智，有著大地般的溫暖，母親般的包容。自從江津入宮後，韓尚公壹直對她很好。
對於長今來說，韓尚宮皇後就像是另壹個母親，關心她，照顧她。她是壹位偉大的老師。她充分開發長今的潛力和品質，教給她做人做事的道理，使她具備勤奮、堅韌、執著的品質，這些都在長今的人格上留下了深深的烙印。
6.崔尚公
她的真名叫崔成琴。對她來說，家族榮譽代表了最高的利益。為了捍衛家族榮譽，她可以放棄壹切。她堅信自己有權保住自己的職位。她在這個世界上唯壹同情的對象就是樸明日。今日英國寂寞，崔尚公寂寞。
這個叫崔成琴的女人幾乎為她的家庭奉獻了壹切。華頌家族的榮耀和權力正處於泡沫之中。她相信成功或失敗的生存法則。她為自己的命運感到悲傷。她唯壹的想法是拯救金英和這個家庭的最後壹把火。