開鎖的三個人壹般是:“三窮姓”。家族中的長輩，比如我的叔叔和米歇爾·普拉蒂尼，會擔任這個職務。開鎖時，他們要念三句話:“當妳打開時，妳是聰明的；第二，學業有成；三開，富貴滿！”平等的話。然後吃午飯。經營圓鎖的規模取決於自身的經濟實力和社會交往，但圓鎖的形式和操作程序基本相同。圓鎖看吉日。這壹天，外婆家會展示自己的所有權。首先妳要帶3到5只面粉蒸的大羊，羊的眼睛要連在壹起，不要斷成壹圈；蒸15只小羊，4個養羊饅頭和壹把用五尺多長的紅頭繩綁著的“鎖”和17個小銅幣(壹年壹個，壹天壹個)以示成年後要像羊壹樣溫暖。其次也要帶被子，毯子，衣服和壹些相關的禮物，剩下的親戚朋友也會相應的給。親戚朋友經常用錢和物品作為禮物，奶奶的禮物特別重，比如蒸菜、衣服、褲子、長壽鎖等等。那壹天，慶祝12生日的孩子們在醫院裏擺好了臺，獻上了祭品，點了香，放了槍。他們應該穿新衣服，留長發。長壽鎖壹般是外婆家送的，用12銅錢做的，用壹根紅線，表示12鎖是圓的，孩子長大了。
元索生日後，孩子的父母要把早已準備好的禮物，如褲子(布)、鞋子等，送給“養母”，感謝養母從12開始為孩子的生日操心。這說明，既然孩子已經12歲了，養母就不會再為孩子的生日蒸“羊”了。開鎖是壹種民俗。這壹習俗，主要流行於北方，是對年滿12歲的兒童進行的精神啟蒙活動。在舊社會，開鎖的對象壹般僅限於剛滿12的大兒子，但隨著時間的推移，已經大大超出了這個範圍。