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煙臺哪裏的蘋果最正宗?

煙臺蘋果真的找到了兩個讓它出名的地方(也就是煙臺蘋果的原產地)。壹個是煙臺芝罘區幸福村,現幸福村1到18(現宏達市場、萬華壹二生活區、福安小區、祥和小區、鋼城建材市場、李興國小區、新世界花園、幸福河小區等).然而幸福村現在已經變成了居民區,看不到壹棵蘋果樹。少瑞口村的種植面積遠不如棲霞,少瑞口村或福山區的蘋果產業推廣也遠遠落後於棲霞市。現在福山區的蘋果和棲霞市的比起來,名氣不大。由於煙臺棲霞市對當地蘋果產業的大力宣傳,廣告可以說是“鋪天蓋地”,讓很多人以為棲霞市就是煙臺蘋果的正宗產地,其實這是壹種誤解。煙臺蘋果真正的產地是煙臺市芝罘區和福山區,棲霞市充其量是後起之秀。雖然有壹些國家級的蘋果產業基地,但是煙臺蘋果的道地性還是在煙臺市芝罘區和福山區。

現在說起煙臺蘋果,人們自然會想到“紅富士”蘋果。但正確來說,正宗的煙臺蘋果不是紅富士蘋果,而是大國光、小國光、紅香蕉、綠香蕉、金帥等原生態蘋果。而這些煙臺原產地的蘋果產量遠不如日本進口的“紅富士”,口感(含糖量)和外觀(紅色)都不如紅富士蘋果。所以煙臺的果農很早以前(約1991年前)就開始砍伐原來的蘋果,開始種植紅富士蘋果。現在他們想吃煙臺的小國光、紅香蕉等原生蘋果。可以說,印象中的“煙臺蘋果”現在是“紅富士蘋果”。現在煙臺以外的人(包括80、90後出生的土生土長的煙臺人)只要提到煙臺蘋果,腦子裏就只有紅富士蘋果,這其實是外界對煙臺蘋果的又壹種誤解。