以前農村沒人要野菜，現在花錢買。這是什麽意思？

首先，說明人民收入水平普遍提高，生活條件改善。小時候總聽長輩說吃樹皮挖野菜。現在我們年輕人幾乎看不到野菜了。對於我們的父母來說，野菜是他們想要逃離的圈子。現在，隨著人們生活水平的普遍提高，每個家庭的餐桌上都可以看到大魚大肉。當人們再次懷念野菜的時候，壹定是厭倦了城市裏的各種肉制品。他們想回憶童年的滋味，足以說明中國這幾年發生的大事。

其次，這說明人們普遍追求健康綠色的飲食理念。從最早的溫飽需求到對美好生活的向往，現在很多城裏人都去鄉下尋找野菜，如菊花、馬齒莧、野蔥等，享受健康的飲食習慣。從近幾年超市裏流行的無機蔬菜和無機大米來看，雖然這些蔬菜和大米的價格比普通大米和蔬菜高很多倍，但即使在市場上，人們也願意接受它們供不應求。現在人們流行健康保健的概念。尋找野菜和無機大米是目前人們最關心的話題。人們開始拋棄油膩的飲食習慣和消耗大量熱量食物的飲食，開始走出房間到街上跑步、運動、健身。

最後，這也說明了未來野菜市場的巨大前景。隨著市場需求的日益火爆，壹些地區開始扶持農民種植野菜。大名鼎鼎的雲南支持當地農民種植杭白菊並包裝，然後運到全國各大超市銷售。在全國各地，我們壹直在不斷探索帶領人們致富的方法。野菜市場將在未來幾年內得到大力發展和形成。在未來，我們國家會有越來越多的人加入尋找野菜的大軍，因為我們需要健康的生活，飲食和品嘗過去的生活。